Здравословно готвене от петък; hst; ck до вечеря EDEKA
Разнообразието е най-важното в здравословното хранене. С правилната комбинация от зърнени продукти и картофи, млечни продукти и риба, месо, колбаси, зеленчуци и плодове, балансираното хранене също е много лесно в ежедневието.
Гответе здравословно - започнете деня годни
Тези групи храни трябва да бъдат в менюто при здравословна диета:
Зърнени продукти и картофи
Оризът, тестените изделия, хлябът - за предпочитане под формата на пълнозърнести продукти - картофите и мюслите, приготвени от житни люспи, съдържат вторични растителни вещества, важни витамини, както и минерали и фибри и са част от балансираната диета. Около 30 грама фибри, които се осигуряват от пълнозърнести продукти, се препоръчват на ден и ще ви помогнат да готвите и печете здравословно.
Млечни продукти и риба
Докато млякото, като важен източник на калций, може да бъде част от вашата диета като възрастен и здравословна диета за деца, в идеалния случай трябва да ядете риба около два пъти седмично. Добрите омега-3 мастни киселини, както и йод и селен са богати на морски риби. Двата микроелемента са важни за щитовидната жлеза и могат да помогнат за укрепване на имунната система.
месо и колбаси
Месото съдържа също важни минерали и витамини като В1, В6 и В12, желязо и висококачествен протеин. От здравна гледна точка птичето месо е с по-ниско съдържание на мазнини и по-лесно смилаемо от месото от свинско или говеждо месо. В зависимост от раздела тези стойности могат да варират значително. Ако искате да готвите здравословно за себе си и семейството си, обърнете внимание на нискомаслени и регионални продукти, когато купувате месо и млечни продукти.
зеленчуци и плодове
Основното правило е: яжте около пет порции плодове и зеленчуци на ден! По този начин можете да се снабдите с много витамини, минерали, вторични растителни вещества и фибри. Независимо дали готвите зеленчуците си за кратко, консумирате ги пресни или ги пиете като сок за закуска - ако купувате регионални и сезонни продукти, свежестта е гарантирана!
Най-добре започнете деня със здравословна закуска. Открийте нашите вкусни био рецепти! Можете да разберете как внимателно да готвите пресни съставки, като използвате нашата рецепта за зеленчуци на пара.