Здравословни закуски за между храненията; напред® Компанията за човешко представяне

Здравословните закуски са най-добрата алтернатива на шоколадовите блокчета или кифличките за следобедното ниско. Витамините и минералите, които тялото ви може да използва и ви вкарва в пълна сила, за да изпълнявате оптимално задачите си, са нула в сладките грехове. Тук можете да прочетете кои здравословни закуски се предлагат и какви предимства ви носят.

Всички знаем това. Ние сме в движение, на работа, учим в университет или пътуваме - и тогава това ни грабва: гладът между тях. Нашите опции често се състоят от парченца от пекарната или сладки като бонбони от малкото павилионче на ъгъла. Изборът на закуски е предимно сладък и съдържа много въглехидрати или по друг начин само няколко хранителни вещества, които тялото ви може да използва. Такива закуски често задоволяват само за кратко, правят ви още по-гладни или дори уморени. Но има и много здравословни закуски, които не само задоволяват малкия ви апетит между тях, но и снабдяват тялото ви с ценни жизненоважни вещества, дават ви енергия и ви прекарват през деня.

Какво представляват здравословните закуски?

Здравословните закуски са най-добрият вариант за лека закуска между храненията, без да попадате в капана на захарта. Те ви държат сити в дългосрочен план и не ви дават само кратък прилив на енергия. Освен това здравословните закуски не ви уморяват, което в противен случай би могло да ви накара да страдате от липса на мотивация. Хранителните вещества и здравословните мазнини също са важен фактор. Със здравословни закуски тялото ви получава съставки, с които може да работи оптимално и в крайна сметка се чувствате по-добре. Но и тук отбележете мярката на всички неща. Това, че следните закуски имат здравословни свойства, не означава, че можете да ги ядете безкрайно, но с чиста съвест.

Какви здравословни закуски има?

Има много здравословни закуски, които могат да се противопоставят на захарните и ниско хранителни закуски. Не само защото ви осигуряват витамини, минерали или фибри, те са и просто вкусни. Има здравословни закуски като:

Захранваща лента
ядки
Сушени плодове
плодове
Растителни пръчици
Натурално кисело мляко
Оризова торта
зърнена закуска
овесена каша

Както можете да видите, някои от тези закуски изискват малко подготовка, като нарязване на зеленчуци или плодове и приготвяне на кисело мляко с мюсли или овесени ядки. Би било удобно, бързо и лесно да имаме завършен продукт, който можем да сложим в джобовете си и да имаме достъп, когато го поискаме. Е, внимавайте, имаме нещо!

Здравословни закуски: Ядките имат положителен ефект върху вашето здраве

Те се предлагат във всякакви варианти - ядки. Дори и да съдържат много мазнини, не е нужно да се притеснявате тук. Ненаситените мастни киселини в ядките са здравословни мазнини.

Това са най-популярните ядки:

Кашу
фъстък
лешник
кокосов орех
Макадамия
Бадеми
кестен
бразилски орех
Пекан
шам фъстък
орех

Бадемите също са отлична закуска между храненията. Проучванията показват, че бадемите имат положителен ефект върху метаболизма. Те съдържат висок дял на протеини и фибри и са особено подходящи за апетита за храна, тъй като ограничават апетита. 2 Освен ценните минерали и витамини, както и незаменимите мастни киселини, които се съдържат в бадемите, бадемите съдържат и високо ниво на фолиева киселина.

Фъстъците също са много популярни и се използват в много продукти. Фъстъците съдържат много растителни протеини и следователно са точно в горната част на ядките, за да отговорят на дневните нужди от протеини. Тук има и други хранителни вещества, които могат да имат положителен ефект върху здравето, като фолиева киселина, магнезий и витамин Е.

Ядките са идеална закуска в движение и между тях. Вместо да използвате готовите смеси от пътен микс, можете да съберете свой собствен микс според вашия вкус. Определено препоръчваме да добавите бразилски ядки. Само два бразилски ядки покриват дневната ви нужда от селен 3 и една четвърт от дневната ви нужда от мед.

Колко ядки са здравословни?

Тази популярна закуска е идеална за вкъщи, за да я вземете или между тях. 30 g на ден се счита за оптимална порция. Ако не държите везните при себе си или имате съмнения относно преценката си, можете да използвате шепа ядки на ден като ориентир.

Какви съставки има в ядките?

Редица различни витамини се намират в ядките. Преди всичко в ядката има много витамин Е. Антиоксидантните свойства на витамин Е могат да помогнат в борбата срещу различни заболявания като артериосклероза, оксидативен стрес и рак. Витаминът е ефективен и срещу астма, алергии и диабет. 1 С шепа лешници вече можете да покриете 50% от нуждите си от витамин Е и по този начин да защитите клетките си от свободните радикали. Но други важни витамини като витамини А, В и С, както и минерали също могат да бъдат намерени в лешника:

Калций
желязо
калий
магнезий
натрий
фосфор

Какви положителни ефекти и ползи имат ядките?

Съставките, открити в ядките, са много ползи за здравето за вашето тяло:

по-нисък холестерол 4
предотвратяват сърдечно-съдови заболявания
Диетичните фибри насърчават червата 5
източник на растителен протеин подпомага изграждането на мускули
подобряване на здравето на клетките
стабилизират кръвната захар

Ядките също често се наричат мозъчна храна - има нещо в това. Здравословните ненаситени мастни киселини са идеален източник на енергия за мозъка ви, а съдържащият се в тях витамин Е има антиоксидантен ефект и допринася за здравата мозъчна функция.

Трябва да обърнете внимание на това с ядките

Очукани ядки, подправени с червен пипер? Солено или бихте предпочели покрито с шоколад? Съжалявам! Това не е здравословна закуска! Най-добре е винаги да ядете ядки необработени, само така те са здрави. Най-добре е да ги купувате цели в черупката им. Благодарение на влиянието на околната среда като топлина, светлина и влага, мастните киселини в ядките могат бързо да омръзнат чрез окисляване. Затова обърнете внимание на съхранението на вашите ядки: хладно, сухо и тъмно. Ако ядките имат странен вкус или имат тъмни петна, най-добре е да ги изхвърлите.

Сушени плодове като здравословна закуска между тях

Чувствате ли се като нещо сладко, но искате здравословна алтернатива на шоколадовото блокче? Тогава сушените плодове или сушените плодове са идеалната закуска за вас между тях. Особено в студения сезон мнозина обичат да използват тази естествена закуска. Сушените плодове се характеризират с това, че са направени трайни и имат остатъчна влага около 20% след процеса на сушене. Най-известен е със своята особено естествена сладост и силен аромат.

Те се предлагат във всякакви разновидности, например:

ананас
Apple
Кайсии
Банани
Круши
Червени боровинки
Дати
Фиг
праскова
Сливи
Стафиди

Сушените плодове също не трябва да се ядат безконтролно и на едро. Точно като ядките, трябва да се ориентирате към шепа на ден.

Предимства на сушените плодове пред пресните плодове

Разбира се, няма нищо лошо в пресните плодове и трябва да бъде част от балансираната и здравословна диета. Разбира се, пресните плодове са подходящи и като лека закуска между храненията. Но има и някои предимства, които сушените плодове имат пред пресните плодове.

От една страна, сушените плодове са по-трайни от пресните и имат по-висок дял на хранителни вещества. Пресни плодове, които не растат регионално, се събират преди последното узряване, така че плодовете да не се развалят, докато не отидат на гише. Сушените плодове, от друга страна, се събират, когато са узрели, което означава, че концентрацията на минерали и витамини е по-висока. Сушените плодове са добър дълготраен спътник, особено при пътуване, тъй като не е необходимо да се съхранява в хладилник.

Ефект: Колко здравословни са сушените плодове като закуски?

Сушените плодове имат високо съдържание на калории, но не се притеснявайте - това се дължи на голямото количество фибри, които имат особено положителен ефект върху храносмилането и ви поддържат сити за дълго време. Сушените плодове съдържат 3,5 пъти повече фибри, витамини и минерали, отколкото пресните плодове. Това ви позволява да покриете голям процент от ежедневните си нужди от много витамини и минерали като фолиева киселина само с една порция. 6-то

Сушените плодове също са богати на антиоксиданти. 7 Полифенолните антиоксиданти могат да подобрят кръвообращението и са свързани с намалено окислително увреждане. 8-ми

Те не съдържат мазнини и имат изцяло естествена фруктоза, която бавно преминава в кръвта и не натоварва толкова метаболизма ви. Той осигурява важни минерали за вас, като калций, калий и магнезий. Особено сушените смокини са богати на магнезий и укрепват мускулите и нервите. Изключение прави витамин С, който се намалява в процеса на сушене. 9 В Академията ще разберете защо дефицитът на минерали вреди на тялото ви.

Ако имате запек или искате да укрепите чревната си лигавица, можете да прибегнете до сушени сливи, които насърчават чревните бактерии да се размножават и имат естествен слабителен ефект. Тъй като две трети от имунната система идват от червата, здравословните закуски са идеални за укрепване на имунната система.

Недостатъци на сушените плодове

Сушените плодове са сладки и с много енергия, така че не е задължително да се ядат големи количества. Прекомерният прием обаче трябва да се избягва, тъй като те съдържат много захар, което може да доведе до наддаване на тегло и здравословни проблеми.

Ако купувате сушени плодове, трябва да сте сигурни, че те не са захаросани и че са добавили захар.

Заключение

Здравословните закуски са най-добрият вариант за задоволяване на желанието за лека закуска, която не само ви изпълва, но и осигурява на тялото ви ценни жизненоважни вещества, така че да можете да поддържате тялото си психически и физически за изпълнение.