Здравословни за щастие-тегло 7 диети в експертната проверка - диета
Част 2 от голямата поредица BILD: Здравословно за щастливо тегло
Германия е една диетична държава!
82 процента от германците са на диета през последните две години. 53 процента от тях, за да се чувстват по-здрави, 37 процента, за да изглеждат по-добре. Но защо обикновено работи толкова зле при отслабване и за какво са най-често използваните методи?
В част 2 от поредицата BILD диетологът Dr. Томас Куршайд (51), какви класики като зелевата супа и комбинирането на храни - и къде капаните дебнат.
1. Тънък в съня си
Фокусът е върху хормона инсулин. При консумация на въглехидрати (картофи, хляб, сладкиши) той се освобождава повече, изгарянето на мазнини се блокира и съхранението на мазнините се благоприятства. С „тънък сън“ трябва да се намалите до три хранения с интервал от пет часа.
Много въглехидрати могат да се консумират сутрин, само няколко по време на обяд и нито един вечер. Това трябва да поддържа нивото на инсулина ниско вечер и през нощта, а изгарянето на мазнини се улеснява.
Fallen: Kurscheid: „Програмата създава впечатлението, че комбинацията от отделни хранителни вещества е по-важна от общия брой консумирани калории. В края на деня най-важното е количеството калории. "
Елена Улиг
Елена Uhlig на диети "Ако мазнини, а след това пълни мазнини!"
Няма повече диети! В книгата си „Моето тегло и аз“ Улиг забавно описва дългата си борба с наднорменото тегло.
Заключение: Ефективен подход, тъй като проучванията показват, че нивото на инсулин всъщност спада, ако намалите въглехидратите вечер. Особено хората, които искат да бъдат продуктивни след обяд, могат да намалят въглехидратите си още в обяд.
Kurscheid: "Ако след това ходите бързо по 20 минути на ден и правите силови тренировки, имате голяма вероятност да отслабнете и да останете стройни."
2. Зелева супа
Яде се само зелева супа от бяло зеле, домати, моркови, чушки, целина и магданоз и се пие много вода. Номерът: за да изгори трудно смилаемото зеле, тялото се нуждае от повече енергия, отколкото му се доставя.
Повече за диетата със зеле
Диета Колко време е диетата със зелева супа?
Класическото лекуване на зеле трае седем дни. След отбиването загубените килограми се връщат без здравословна промяна в диетата.
Есен: Диетата със зелева супа е твърде едностранна, за да се приема повече от един ден. Преди всичко липсва протеин.
Интересно също
Куршайд: „Ако спазвате диетата със зелева супа в продължение на няколко дни, се програмира мускулно разграждане - и заедно с това йо-йо ефектът. Защото с по-малко мускули, вие също използвате по-малко калории. Ако ядете както преди диетата, това води до още повече килограми. "
Заключение: Зелевата супа е здравословна - но не като постоянно решение. Трябва да ги консумирате само от време на време (и след това не повече от веднъж на ден), напр. Б. да компенсира много голямо хранене.
Диетични серии
3. Ниско съдържание на въглехидрати
Подобно на „тънък, докато спите“, той се основава на намаляване на въглехидратите и следователно на ниско ниво на инсулин. Въглехидратите, които консумирате, трябва да са полезни с „Нисковъглехидратни“ (напр. Пълнозърнест хляб или пълнозърнести мюсли). Хората с наднормено тегло с инсулинова резистентност и особено диабетиците се възползват от такава диета.
Капани: Проучванията показват, че за повечето хора е по-лесно да изхвърлят въглехидратите, отколкото мазнините. Но това работи само ако броят на калориите е намален едновременно. В противен случай диетата няма полза.
Заключение: „Като цяло добър подход, който е лесен за прилагане на практика. Особено когато замените въглехидратите със зеленчуци (домати, броколи, маруля) ”, казва Куршайд. Важно: Не се справяйте напълно без въглехидрати - в противен случай ще се провалите с ниско съдържание на въглехидрати.
4. Аткинс
Тук, особено в началото, почти всички въглехидрати са изоставени и заменени с мазнини и протеини. Основни храни са месото и яйцата Капани: Придържането към диетата за цял живот е почти невъзможно и също така нездравословно.
Куршайд: „Високият прием на мазнини може да крие рискове за здравето на хора със сърдечно-съдови заболявания, бременни жени и възрастни хора, тъй като мазнините могат да запушат артериите. Високият прием на протеини също може да бъде притеснителен за хора с бъбречни и чернодробни проблеми, а подаграта може да се влоши. Може да се появят и гадене, главоболие, мускулни крампи и лош дъх. "
Наблюдатели на теглото подложени на тест
Диетичен тест Наблюдателите на тегло
Преброяване на точки: Всички храни получават определен брой точки, които зависят от калориите и мазнините. Научно доказано е.
Заключение: Ако изобщо можете да препоръчате тази диета само за няколко дни, след което можете да преминете към здравословна смесена диета с много зеленчуци и плодове.
5. Наблюдатели на тегло
Вместо калории, „Наблюдатели на тегло“ отчита точки. Тези интелигентни точки се присъждат за съдържанието на захар, наситени мазнини и протеини. Треньорът индивидуално определя колко точки имате на разположение на ден.
Никаква храна не е забранена и тези, които спестяват точки, понякога дори могат да се поглезят с нещо. Упражнението също е важно в програмата (струва 39,95 евро на месец).
Повече за метода за комбиниране на храни
Диета Отслабнете с масата за комбиниране на храни
За да отслабнете с диетата за комбиниране на храни, трябва внимателно да се спазва таблицата за комбиниране на храни. Обясняваме как трябва да се разбира тук.
Fallen: Kurscheid: „Въглехидратите са подценени в програмата. Квалификацията на треньорите също не е същата като в другите програми. "
Заключение: Диетата не е едностранна, груповият подход е ефективен, тъй като е по-лесно да се мотивирате да упорствате. Добра концепция.
6. Комбиниране на храни
Мазнините, въглехидратите и протеините трябва да се консумират отделно при комбинирането на храни съгласно определени правила. Някои неща, като бобовите растения, са напълно премахнати от менюто.
Капани: Разделянето на храната отнема много време - това може бързо да намали мотивацията. И: Няма научни доказателства за неговата ефективност.
Заключение: Предимството на този метод е интензивната заетост с храненето и това, което е в храната. „Ако отслабнете с комбиниране на храна, правите това само защото увеличавате осведомеността си за калориите и след това ги намалявате. Само разделянето на съставките не носи успех при отслабване ”, казва Куршайд.
7. Метаболитен баланс
Консултант от Metabolic Balance GmbH създава индивидуален хранителен план, включително а. въз основа на различни кръвни стойности. Само кръвното изследване струва 360 евро! Това е последвано от четири фази, които започват с прочистване на дебелото черво. След това въглехидратите по същество се пропускат, а по-късно се разрешават отново в малки количества.
Fallen: Kurscheid: „Компанията не разкрива какво наистина се случва с кръвта и какво се анализира. На един прием е разрешен само един вид протеин, което усложнява приготвянето и храненето с другите. Освен това теорията за различните протеини е неразбираема. "
Заключение: По отношение на основната препоръка за намаляване на калориите и въглехидратите, тази форма на хранене също е подобна на „тънък по време на сън“, „ниско съдържание на въглехидрати“ и „Аткинс“. Но: Никой не се нуждае от скъп кръвен тест за това знание! Съвет: „Ако имате добра обосновка от лекар, задължителните здравни осигуровки в повечето случаи ще ви плащат хранителни съвети!“, Казва Куршайд.
Прочетете в сряда в част 3: Експертът по спорт и хранене Майкъл Деспегел обяснява кои градивни елементи обещават дългосрочен успех в отслабването