Здравословни топки с кокосов орех тип Raffaello
Здравословни топки с кокосов орех тип Raffaello, вкусно и без брашно или кондензирано мляко, с ниско съдържание на захар и мазнини, което може да се консумира например като здравословен коледен десерт. Ако оценявате здравословни рецепти с кокос, тогава трябва да опитате и този - наистина е един от любимите ми.
Те са обожавани от много хора, със сигурност ще разберете причината, когато ще ги опитате. Някои от вас ме попитаха дали можем да пропуснем млякото на прах в рецептата. Препоръчвам ви да не го пропускате, защото придава на кокосовите топчета специален, вкусен вкус. Тръстиковата захар може да бъде заменена с ксилитол, което води до по-малко количество калории и въглехидрати. Благодарение на факта, че тези кокосови топчета са по-богати на мазнини, те се пълнят, така че няма да консумирате твърде много на едно хранене.
Приготвянето им е изключително просто и бързо, просто трябва да смесите всички съставки заедно, да омесите получената кора, да оформите топчетата и да ги дадете чрез настърган кокос. Във всяка топка можете да добавите лешник или бадем. Здравословни кокосови топчета с тип Raffaello с овес продължава 3-4 седмици ако се държат в хладилник в херметически затворен съд, предимството е, че можете да ги приготвите преди Коледа и по този начин да ги сервирате по време на зимните празници (това разбира се, ако няма да ги изядете всички със семейството си преди Коледа).
Не използвайте хидрогенирани растителни масла или маргарин - изкуствени „храни“, които значително увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания. Най-добре е да приготвяте топки и други коледни десерти, като използвате класическо масло.