Здравословни рецепти със Zepter; Скорпион със зеленчуци; За здравословен живот

Здравословно и питателно ястие може да дойде по всяко време! Ако искате малко морски дарове, горещо препоръчваме скорпиони. Разбира се, златните рибки (ората) или лавракът (бранзино) също са перфектни.

рецепти

Състав:

  • Филе от скорпиони
  • Чери домат
  • Нов лук
  • Морков
  • Пресни зелени подправки
  • Зехтин

Подготовка:

  1. Накълцайте и след това смесете зеленчуците и зелените подправки.
  2. Поставете рибните филета, изравнете сместа от зеленчуци и зелени подправки върху тях, след което навийте филетата.
  3. Поставете в студена (не предварително загрята) купа. Ако използвате ястие на Zepter, не забравяйте: не е необходимо добавяне на масло.
  4. Поставете останалите зеленчуци в тигана и поставете източника на топлина на средна температура. След 5 минути намалете температурата и оставете да къкри още 10 минути.
  5. Готово е! Поръсете малко зехтин върху него преди сервиране.