Здравословни омлети @

омлети

Омлетът може да бъде изключителна закуска или истинско калорично бедствие. Всичко зависи от вас и как го приготвяте. Ето няколко идеи за по-здравословни омлети.

1. Изберете между сирене и месо
 Яйцата вече съдържат протеин, така че ще трябва да избирате между месо и сирене за пълнежа. Не забравяйте, че искате да добавите допълнителен вкус, а не да пълните омлета.

2. Ако изберете сирене
 Ако използвате сирене с наситен вкус, тогава не бива да преувеличавате с количеството, защото така или иначе ще го усетите. Опитайте обаче асортименти с по-ниско съдържание на мазнини, като рикота или извара.

3. Не пестете със зеленчуци
 Ако в случая на сирене и месо трябва да бъдете изчислени, за зеленчуците не трябва да сте толкова внимателни. Те са идеални за омлета, добавят фибри и хранителни вещества, без много калории. Някои прекрасни възможности са: спанак, броколи, чушки, гъби, лук и др.

здравословни

4. Не претоварвайте омлета
 Вече казах, че не бива да се пести от зеленчуци, но не трябва да се поставя толкова много, че да е невъзможно да обърнете омлета. За да ви улесни, използвайте правилото за три съставки: две нискокалорични и една по-богата. Тоест, ако сложите сирене чедър, двете нискокалорични храни могат да бъдат спанак и броколи.

5. Използвайте ароматни билки
 Понякога може да изглежда, че омлетът не е с достатъчно добър вкус, затова отиваме за сол и го злоупотребяваме. За да избегнете тази ситуация, използвайте ароматни билки. Те добавят повече вкус, без калории и най-важното, без излишен натрий.