Здравословни ли са изотоничните напитки
Изотоничните напитки (известни също като спортни напитки) обикновено се консумират от спортисти преди, по време и след тренировка. Те правят това, за да попълнят водата и минералите (електролити), които са били изхвърлени от телата им чрез изпотяване, и в същото време да попълнят изтощените запаси с енергия. В днешно време те имат избор от все повече и повече продукти, които обаче могат да се различават по своя състав.
Целта е заместване на солта и енергията
Името на изотонична напитка предполага, че тя съдържа същото количество електролити като минералния състав на клетките в тялото ни - те включват натрий, хлор, магнезий и калий. Те също така съдържат прости въглехидрати (захари), които в допълнение към подслаждащите напитки играят основна роля за компенсиране на липсата на енергия в организма. Тези въглехидрати обикновено се усвояват бързо, като глюкоза, фруктоза, захароза. Съдържанието на въглехидрати предотвратява намаляването на мускулното съдържание на гликоген, поддържа ефективността. Много продукти също съдържат подсладители, които подслаждат напитките, без да добавят допълнителни калории.
Идеалното количество въглехидрати в напитките е между 4-8%. Можете също така да закупите спортна напитка, обогатена с аминокиселини или водоразтворими витамини, като витамини В и С. Съставките могат също да включват (естествени или изкуствени) оцветители и консерванти (с изключение на праховете за напитки, които не ги съдържат). Важно свойство на изотоничните напитки е осмоларността (йонното налягане). В тези напитки обикновено е 280-320 мосмола, което е равно на стойността на течността и кръвта в човешките клетки. Хипотонична, ако тази стойност е по-малка от 280 мосмола (напр. Чешмяна вода), хипертонична, ако стойността е по-висока от 320 мосмола (например безалкохолни напитки, сокове, мляко).
Спортната напитка не е същото като енергийната напитка
Много хора бъркат спортните напитки с енергийните напитки, предлагани в магазините, тъй като и двете обикновено се наричат със същото име. В същото време енергийните напитки се различават напълно от изотоничните напитки по това, че не съдържат минерали и витамини, а кофеин и/или таурин, които временно повишават физическата и умствената работоспособност чрез ободряващите си ефекти. Консумацията им не се препоръчва, особено по време на тренировка, тъй като и двата компонента увеличават отделянето на урина, като по този начин причиняват дехидратация (дехидратация), както и отрицателен електролитен баланс. Спортните напитки не съдържат тези стимуланти и не са наблюдавани неблагоприятни последици за здравето във връзка с тяхната консумация.