Здравословни ли са баровете Atkins с ниско съдържание на въглехидрати
Барове Atkins с ниско съдържание на въглехидрати или Диетата на Аткинс е популярна диета с ниско съдържание на въглехидрати, която помага на някои хора да отслабнат.
Atkins Nutritionals, Inc., която е основана от създателя на диетата, предлага планове за хранене с ниско съдържание на въглехидрати и продава редица одобрени от Atkins храни и напитки, включително барове за хранене и закусвални.
Въпреки че е удобно да имате ниско съдържание на въглехидрати и да бъдете удобни, когато имате нужда от бързо одобрено от Atkins ястие или закуска, може да се чудите дали баровете на Atkins са здрави.
Тази статия разглежда съставките и хранителното съдържание на барове с ниско съдържание на въглехидрати Atkins, за да можете да решите дали те трябва да бъдат част от вашата диета.
Какво представляват баровете Atkins Low Carb?
Atkins Nutritionals произвежда барове за хранене и закусвални за хора на диета с ниско съдържание на въглехидрати като диетата на Аткинс.
Хранителните барове са с високо съдържание на калории и протеини и са предназначени да заменят лекото хранене, докато снек баровете са малко по-нискокалорични и протеинови.
Например, снек-барът Atkins Chocolate Crisp има 140 калории и 10 грама протеин, докато брашното с шоколадово-фъстъчено масло има 250 калории и 16 грама протеин (1, 2).
Всички барове на Аткинс са с ниско съдържание на въглехидрати, осигурявайки 2-4 нетни въглехидрати на бара, в зависимост от сорта. Терминът "нетни въглехидрати", изчислен чрез изваждане на общото съдържание на фибри и захарен алкохол от общото съдържание на въглехидрати, е броят на въглехидратите, които тялото ви усвоява от храната.
Терминът обаче не е признат от Администрацията по храните и лекарствата (FDA). Експертите твърдят също, че нетният брой въглехидрати не е точен поради индивидуалните храносмилателни реакции и различните видове фибри и захарни алкохоли, използвани в преработените храни (3).
Така или иначе, това е начина, по който диетите на Аткинс се научават да изчисляват приема на въглехидрати.
Хранителни барове Atkins с ниско съдържание на въглехидрати
Хранителното съдържание на баровете Atkins варира в зависимост от сорта, тъй като баровете Atkins и снек баровете се предлагат в разнообразие от вкусни вкусове, като тесто от бял шоколад Macadamia Nut Cookie и шоколад.
По-долу ще намерите хранителната таблица на заведението за хранене Atkins Cookies & Crème и снек-бара Atkins Caramel Chocolate Nougat (4, 5).
| Бисквити и крем бар | Шоколадова карамел и фъстъчена закуска | |
| Калории | 200 | 170 |
| Общо въглехидрати | 22 грама | 20 грама |
| Фибри | 9 грама | 11 грама |
| Захар | 1 грам | 1 грам |
| Захарни алкохоли | 9 грама | 7 грама |
| Нетни въглехидрати | 4 грама | 2 грама |
| Протеин | 14 грама | 9 грама |
| Дебел | 11 грама | 11 грама |
| Витамин А | 20% от дневната стойност (DV) | 15% от DV |
| Витамин Ц | 20% от DV | 15% от DV |