Здравословни храни, които съдържат най-много фолиева киселина - Andreea Raicu

Фолиевата киселина е от съществено значение по време на бременност, но дори без да сте бременна, трябва да знаете, че тя е важно хранително вещество за тялото, поради което представяме списъка с 10-те най-добри храни, богати на фолиева киселина.

Ежедневната доза, от която възрастният човек се нуждае, е 400 микрограма фолиева киселина, за да осигури необходимата енергия, мускулна сила и концентрация, казва Ерин Палински-Уейд, лекар и автор на книгата "Диета с мазнини на корема". Може би затова повечето жени, когато забременеят, прибягват до добавки с фолиева киселина. Важно е обаче да знаете, че има много храни, богати на фолиева киселина, и първите 10 от тях са изключително здравословни, особено ако са включени в ежедневната диета.

Ето списък с 10-те най-богати храни на фолиева киселина, но също така и някои полезни съвети, които да включите в ежедневната си диета:

боб

Фасулът, особено черният боб, съдържа най-голямо количество фолиева киселина от всички бобови растения. По-малко от 100 грама боб осигуряват на организма 105 микрограма фолиева киселина. Независимо дали решите да го използвате в консерва или да го варите у дома, бобът е също толкова добър. Добра потребителска идея? Така, разбира се, но нито традиционният бит боб, нито яхнията трябва да се изхвърлят.

Броколи

Важен елемент на много плочи, 50 грама броколи ви носи прием на около 55 микрограма фолиева киселина, но също така и фибри, калий и много витамин С. Специалистите препоръчват този зеленчук да се готви на пара, вместо да се вари, защото Фолиевата киселина е водоразтворим витамин и може да се загуби. Как можете да го консумирате? Както и да е, но за начало не пречи да го сложите в зеленчукова супа.

---