Здравословна закуска при диабет - 2
Вкусни и ценни закуски за диабетици
Закуската се счита за най-важното хранене за деня. Това важи особено за диабетиците. При диабет закуската помага да поддържате нивата на кръвната захар стабилни. Какво си струва да се яде, което също е ценно хранително вещество и вкусно?
Много експерти все още смятат закуската за най-важното хранене за деня. Това правило е особено важно за хората с диабет, които да спазват. Това е така, защото закуската помага да поддържате нивата на кръвната захар стабилни през целия ден. Ако пропуснете това хранене, по-голямо покачване на кръвната захар ще настъпи след обяд и вечеря.
Доброто начало на деня с диабета изисква закуска, която включва фибри, постни протеини и здравословни мазнини.
7. Солени овесени ядки: закуска овесена каша не е задължително да е сладка. Ако като диабетик ядем по-солено за закуска, можем да ядем и овес със зеленчуци и постни протеини. Можете да използвате остатъци като пържено пиле, домати, спанак и да налеете малко зехтин и лимонов сок. Можете също така да добавите кейл и гъби и варени яйца. Може също да дойде соев сос с ниско съдържание на натрий и сусам.
8. Такас за закуска: не трябва да пренебрегваме и вкусните такос за диабет. Смесете яйцата със спанака, добавете боб, който също се пълни с фибри и протеини. След това го предлагаме в тортила от пълнозърнесто или царевично брашно. Можем да му придадем допълнителен вкус със салса и чили сос. При диабет подправките са полезни - едно проучване казва, че тяхната консумация намалява нивата на инсулин.