Здравословна рецепта за пица с броколи топ здравни трикове
Девизът за завидно тяло и здравословен начин на живот гласи така: Зелените жени не дебелеят. За да имаме добро здраве и хармонично тяло, не е задължително да се нуждаем от сложни диети и сложни спортни програми. Наличието на зелени храни в ежедневната ни диета ни помага да имаме желязно здраве и предпазва тялото ни от заболявания и инфекции. Така че имате зелена светлина за броколи, спанак, авокадо, грах, леща, краставици, аспержи, маруля, зеле и т.н.
Всички знаем, че бързата храна не е здравословна и идва с много калории, но кой казва, че не може да се преоткрие? Ако имате желание за пица, препоръчвам тази здравословна, без глутен и много нискокалорична рецепта. Знаете ли какво добро усещане е след като го изядете? Че не се чувствате съкрушени и чувството за вина изчезва.
Пица с броколи и моцарела отгоре
Пшенична съставка:
- 2-3 чаши букети броколи
- 2 яйца
- ¼ чаша пармезан
- ¼ чаша настъргана моцарела
- 1 скилидка чесън
- Сол
- Пипер
- Риган, босилек
- ¼ чаша доматен сос
- 1 чаша сирене
- Зеленчуци според предпочитанията: гъби, маслини, резенчета домати, листа спанак или рукола и др.
Инструкции:
Загрейте фурната до 200 градуса по Целзий. Поставете лист за печене, намазан с малко масло, върху тава. Ако използвате пресни броколи, трябва да ги сварите или да ги приготвите на пара. Ако сте избрали замразени броколи, то трябва да се остави да се размрази при стайна температура, след което да се накълцат с пасатор. Смесете в купа яйцата, настърганата моцарела, пармезана, счукания чесън, подправките и накълцаните (и отцедените) броколи. Разстелете състава в тавата за печене и оставете във фурната за 10-15 минути, докато придобие консистенция и кората стане златиста. Извадете горната част от фурната, добавете доматения сос, сиренето и зеленчуците. Поставете във фурната за още 10 минути, докато сирената се разтопят.
Консумира се както топъл, така и студен, като основно ястие или закуска.
Ако искате да опитате прекрасна рецепта за торта, препоръчвам пица-десерт с овес, гръцко кисело мляко и плодове.