Здравословна рецепта за Mac и сирене I Рецепта за здравословна вечеря I WeightWorld
Обща продължителност 50 минути.
Състав:
- Пръскачка за зехтин
- 2 торби ориз Ширатаки
- 2 супени лъжици несолено разтопено масло
- 1 чаена лъжичка кошерна сол
- 1⁄4 чаена лъжичка черен пипер
- 1⁄2 ч.ч. чесън на прах
- 140 г екстра пикантно сирене чедър, настъргано
Подготовка:
- Загрейте фурната до 180 ° C.
- Поставете 4 малки огнеупорни купички върху хартия за печене и напръскайте леко със зехтин.
- Оставете водата да заври в средна тенджера.
- Изсипете съдържанието на ориза Ширатаки в гевгир.
- Изплакнете ориза в студена вода за 30 секунди.
- След като водата в тенджерата започне да кипи, изсипете ориза и го оставете да ври 3 минути.
- Докато оризът кипи, загрейте средна тенджера.
- Поставете сварения ориз ширатаки в гевгир, за да се отцеди добре.
- Изсипете го в тиган, но без олио. Разбъркайте добре 1-2 минути, докато оризът стане сух. Това ще премахне каучуковата текстура на ориза, така че да попие соса по-лесно, отколкото когато е мокър.
- Добавете сухия ориз в купа със среден размер, след това добавете маслото, солта, черния пипер, чесъна на прах и 100 грама сирене.
- Разделете сместа между четирите купички и отгоре поръсете останалото сирене.
- Варете 30 минути, докато сместа стане златиста.
- Оставете ястието да се охлади за 10 минути преди сервиране.
- Почерпи се !