Здравословна и дълголетна гръцка закуска - моите плодови сокове
Отправете се към Средиземно море и неговата храна, известна със своите ползи за здравето и дълголетието. И така, каква е тайната на гръцката закуска? Последвайте ни, каним ви да го откриете ...
Какво има в гръцката закуска ?
Средиземноморската храна е мечта! Това е синоним на здраве и дълголетие. Богато е на зеленчуци и плодове, придружени от риба, морски дарове (калмари и октоподи), сирене (най-често от козе и овче) и зехтин. Гръцката закуска, от друга страна, обикновено се състои от кафе или мляко, хляб, мед и сладко от смокини. Добавете портокалов сок, домати и яйца (Strapatsada). Но също и кисело мляко, направено от козе мляко, поднесено с плодове (праскови или нектарини). Всички полети с мед. Свежо и вкусно! И освен това е полезно за цялото семейство.
Кафе: място за избор в гръцката закуска ... но не само !
Кафето е много популярно сред гърците. Толкова много, че го пият по цял ден под различни форми: филтър, гръцки и смути. Кафето с филтър е подходящо наречено. Гръцкото кафе е братовчед на турското кафе: смляното кафе се вари и пие както е, без филтър. И накрая, смутито: приготвя се в шейкър от 200 мл вода с 1 до 2 супени лъжици разтворимо кафе и кубчета лед през лятото. Смесвате всичко и сервирате в много висока чаша. На вкус със сламка.
За балансирана гръцка закуска: плодов сок и кафе под светлините на прожекторите !
- Красиви филийки селски хляб, покрити с мед или гръцко сирене: Graviera (близо до нашия Gruyère), Kaseri, Anthotyro (прясно сирене). Тези сирена имат характер и често са богати на калций. Сервирайте с хубава салата от пресни плодове. Помислете за динята, гърците я обичат. Те обичат всички плодове: ябълка, круша, гръцки пъпеш (с форма на топка за ръгби), портокали.
- извара в гръцки стил, наричана още „кисело мляко в гръцки стил“, тя е доста дебела и мазна. Обикновено се сервира с мед и люти бадеми. Но можем да добавим и плодове.
Ограничете хранителните дефицити и дехидратацията при възрастните
Отправете се към Средиземно море и неговата храна, известна със своите ползи за здравето и дълголетието. И така, каква е тайната на гръцката закуска? Последвайте ни, каним ви да го откриете ...
Какво има в гръцката закуска ?
Средиземноморската храна е мечта! Това е синоним на здраве и дълголетие. Богато е на зеленчуци и плодове, придружени от риба, морски дарове (калмари и октоподи), сирене (най-често от козе и овче) и зехтин. Гръцката закуска, от друга страна, обикновено се състои от кафе или мляко, хляб, мед и сладко от смокини. Добавете портокалов сок, домати и яйца (Strapatsada). Но също и кисело мляко, направено от козе мляко, поднесено с плодове (праскови или нектарини). Всички полети с мед. Свежо и вкусно! И освен това е полезно за цялото семейство.
Кафе: място за избор в гръцката закуска ... но не само !
Кафето е много популярно сред гърците. Толкова много, че го пият по цял ден под различни форми: филтър, гръцки и смути. Кафето с филтър е подходящо наречено. Гръцкото кафе е братовчед на турското кафе: смляното кафе се вари и пие както е, без филтър. И накрая, смутито: приготвя се в шейкър от 200 мл вода с 1 до 2 супени лъжици разтворимо кафе и кубчета лед през лятото. Смесвате всичко и сервирате в много висока чаша. На вкус със сламка.