Здравословна храна за училище Вкусни съвети и рецепти

Децата се нуждаят от правилните хранителни вещества, за да могат да се концентрират върху цял учебен ден. Управляващият директор на KommtEssen Лиза Рентроп разкрива най-добрите съвети и рецепти за кутията за обяд.

съвети

Това, което поставяме в кутията за почивка за нашите деца, може да промени в ежедневието на училищния живот и да увеличи резултатите в дългосрочен план. Балансираната диета е най-доброто и крайното: въглехидратите с дълги вериги, добрите мазнини, витамините, калция и протеините определено трябва да бъдат включени в обедната опаковка, за да се гарантира, че За увеличаване на концентрацията в дългосрочен план, За предотвратяване на пристъпи на умора и за подпомагане на децата да учат Но в коя храна са тези доставчици на енергия и какво е подходящо за училище, така че малките да вкусят особено добре накрая?

Балансираното и здравословно хранене за училище започва у дома

Вашето дете има дълъг ден пред себе си. Това е най-добре да започнете в мир на общата маса за закуска. Отделете време сутрин за чаша чай (без захар) и мюсли с пресни плодове, ядки и кисело мляко. Миксът от Калций, витамини, протеини и въглехидрати Кара ви да се чувствате сити за дълго време, да вкусите вкусно, предлага много енергия за добро начало на деня и следователно е идеалното хранене преди училище, както и за училище. Пълнозърнестите мюсли съдържат така наречените дълговерижни въглехидрати, които бавно се превръщат в захар от организма. По този начин органите се снабдяват равномерно с енергия - което е много по-полезно в дългосрочен план от бързите бонбони между тях. Това само повишава нивото на кръвната захар за кратко време; това, което следва е ниска умора и глад за храна. Следователно е по-добре да избягвате захаросани мюсли и царевични люспи!

Пълнозърнестите храни и авокадото осигуряват много енергия

Плодове и сурови зеленчуци: Страхотна закуска по време на училищни почивки

Зеленчуците и плодовете са важни доставчици на витамини и направете добра здравословна закуска за училище. Морковите са богати на бета-каротин, кольраби съдържа витамин С и витамини от група В, фолиева киселина и много магнезий, червеният пипер дори съдържа повече витамин С от лимоните, а краставиците осигуряват желязо, цинк, калций и калий.

През лятото плодовете имат страхотен вкус, тъй като са богати на витамини и полифеноли и предпазват тялото ни от свободните радикали. През зимата можете да използвате богати на витамин С клементини и мандарини.

Поставете малко от всичко в кутията за обяд и попитайте детето си вечер, който е имал най-добър вкус. По този начин можете активно да включите детето си в процеса на вземане на решения и да покажете, че здравословната храна не трябва да има глупав вкус за училище. Но бъдете внимателни: децата се нуждаят от малко повече време, за да свикнат с новите вкусове. Така че не се отказвайте, когато отговорът е „това не ми харесва“.

Специален съвет: С потапяне за зеленчуковите пръчки убивате две птици с един камък. Те не само са вкусни на вкус, но и разграждат витамините чрез съдържащите се в тях мазнини. Така тялото може да ги усвоява по-добре. Хумусът или гуакамоле са също толкова подходящи като потапяне, колкото и изварата с кресон или натуралното кисело мляко с билки и малко мед.

Нещо различно за училище: Пържени бобови растения

Лещата съдържа идеална комбинация от протеини и въглехидрати, а освен това е богата на хранителни вещества Желязо и витамини от група В, които са особено ценни за мозъчните клетки. Пастичките от леща са лесни за приготвяне и са приятна промяна от обяда.

И не на последно място: пийте много, пийте, пийте

Никога не забравяйте да опаковате достатъчно напитки за децата си. Трябва да обърнете внимание на това, за да се избегне захарта. Неподсладеният плодов или билков чай ​​е също толкова подходящ, колкото минералната вода или - ако трябва да е сок - силно разреденият шприц.

за автора