Здравословна храна за 10-годишните
На 10-годишна възраст изкушението на бързото хранене и боклуците е много голямо, така че родителите трябва да водят истински битки, за да могат техните предучилищни да се хранят здравословно. Майките търсят всякакви рецепти, които са едновременно вкусни и апетитни, само децата им ще дойдат на масата за удоволствие. Ето 5 рецепти за здравословна храна за 10-годишни, които се приготвят бързо и са вкусни.
Здравословна храна за 10-годишните. Шишчета от свинско и ананас
съставки
4 чаени лъжички мусковадо захар
1 чаена лъжичка рибен сос
1 връзка пресен кориандър
Ориз или пръчка за сервиране
Начин на приготвяне
Нарежете месото на кубчета. Сложете захарта и оцета в тиган на слаб огън. Разбъркайте, докато захарта се разтопи, след това добавете рибния сос. Оставете да се охлади. След това сложете парчетата свинско месо и разбъркайте добре.
Поставете грил тиган на огъня и го оставете да се загрее. Нарежете ананаса на кубчета. Парчетата свинско и ананасово се поставят върху пръчици от шишчета, като се редуват от време на време. Сред тях има парченца звънец и лук.
Оставете всеки шиш да къкри за 3-4 минути от всяка страна. В края поръсете с кориандър и сервирайте с варен ориз или лепило.
Здравословна храна за деца. Панирана риба
съставки
500 г рибни филета (за предпочитане треска)
Начин на приготвяне
Поставете брашното в купа, в друга разбитите яйца, а в друга галетата, смесена с куркума. Рибните филета се порционират и след това преминават през всяка от 3-те купи в посочения ред.
Загрейте олиото в тигана. Сложете рибните филета и оставете от всяка страна за 3-4 минути. Извадете ги на хартиена кърпа. Те могат да се приготвят и във фурната, която е предварително загрята до 200 ° C. Рибните филета, преминали през брашно, яйце и галета, се поставят върху хартия за печене в тава и се пекат 10-12 минути.
Здравословна храна за 10-годишните. Спагети с пуешки кюфтета
съставки
3 супени лъжици зехтин
4 ситно нарязани скилидки чесън
800 г домати в собствен сос
2 връзки пресен магданоз
450 г кайма пуйка
Начин на приготвяне
За да направите соса, сложете голям незалепващ тиган на огъня. Добавете маслото и когато се загрее, добавете чесъна. Оставете за 1 минута, след това добавете доматите, копъра, солта и черния пипер. Оставете да ври 20-25 минути.
За да направите кюфтетата, смесете в купа за яйца с мляко, щипка сол и щипка пипер. Разбъркайте, след това добавете лука, крутоните, сиренето и ситно нарязания магданоз. Смесете и след това добавете каймата пуйка и разбъркайте добре. Оформят се космите.
Поставете кюфтетата в доматения сос и оставете да къкри до готовност, около 10 минути.
Спагетите се варят според инструкциите на опаковката. Отцедете и добавете върху кюфтетата. Сервирайте с обилно пармезан, поръсен отгоре.
Храна за 10-годишни. Пилешка яхния
съставки
1 чаена лъжичка зехтин
1 връзка зелен лук
тост за сервиране (по желание)
Начин на приготвяне
Загрейте олиото в тиган. Добавете бялата част на ситно нарязания зелен лук и оставете да омекне за 1 минута. След това добавете ряпата и картофите на кубчета и оставете за 2-3 минути. След това добавете пилето, горчицата и супата.
Покрийте тенджерата и оставете да къкри около 35 минути или докато бедрата са готови. В края добавете зелето и оставете да къкри още 5 минути. Подправете със сол и черен пипер. Поръсете с останалия зелен лук и сервирайте с препечен хляб.
Здравословна храна за 10-годишните. Бърза доматена супа
съставки
1 чаена лъжичка кафява захар
2 капки сос Табаско
1 чаена лъжичка прясно нарязан босилек
1 хляб ciabatta, разрязан наполовина
Начин на приготвяне
Поставете доматите, захарта, супата и соса Табаско в купа. Подправете със сол и черен пипер. Оставете състава да заври и оставете да къкри още 5-10 минути. Добавете маскарпоне и разбъркайте добре, така че супата да е много кремообразна. Оставете го на огъня за още 10 минути. Накрая поръсете ситно нарязания босилек.
Загрейте грил тиган, който слагате чиабата и оставете до златисто. Натрийте с чесън и поръсете с моцарела. Оставете на скара, докато сиренето се разтопи.
Доматената супа се сервира с чиабата и моцарела.