Здравословна храна, но игнорираме Mobile
Има стотици храни с невероятни ползи за здравето, които трябва да ядем. Някои от тях са екзотични плодове, които не могат да бъдат намерени в близкия хранителен магазин или на пазара. Други, от друга страна, виждаме всеки ден на щанда, но не им обръщаме внимание.
Manila Standard Today състави списък с 10 от най-удобните храни, които имат ползи за здравето, но повечето хора пренебрегват.
1. Цвекло - Проучванията показват, че хората, които са пили 500 мл сок от цвекло, са имали понижено кръвно налягане за един час. Резултатите са измерими, дори след 24 часа консумация. Изследванията също показват, че цвеклото може да се бори с някои видове рак.
2. Тиква - тиквата осигурява значителни количества витамини А, С и Е, бета-каротин, калций и желязо. Това е хранителна добавка, която помага на храносмилането поради високото съдържание на фибри.
3. Тиквени семки - добри източници на протеини, които съдържат високи нива на желязо, цинк, манган, магнезий, фосфор, мед и калий, както и полиненаситени мастни киселини. Тези минерали спомагат за намаляване на риска от преждевременна смърт.
4. Зеле - Нискокалоричен зеленчук, зеле може да бъде включен в много диетични програми. Освен това е отличен източник на витамин С и има значителни нива на глутамин, противовъзпалително средство.
5. Боровинки - Рискът от възпаление и някои видове рак може да бъде намален чрез ядене на боровинки. Боровинките също съдържат антоцианини и други химикали, които инхибират механизма на образуване на ракови клетки. Проучванията показват, че боровинките също са отлични за паметта.
6. Сардини - Те са богати на омега-3 мастни киселини, витамини D и B12, калций и протеини.
7. Сини сливи - С естествено слабително съдържание и диетични фибри, сините сливи помагат при запек.
8. Куркума - ключова съставка в азиатската кухня, тази подправка е може би най-полезна за здравето. Той има свойствата на много лекарства, като е важен антисептик. В Япония се сервира като чай. Той носи ползи срещу болестта на Алцхаймер или рак.
9. Канела - богата на антиоксиданти, тя се свързва с лечението на диабет тип 2. Традиционно се използва за предотвратяване на настинки, запек и лечение на зъбобол.
10. Сок от нар - Използва се в персийската кухня, нарът се използва както като пресен сок, така и като концентриран сироп. Въпреки че има много високо съдържание на захар, което означава, че е и висококалорично, сокът осигурява 50 процента от дневната нужда от витамини А, С и Е, 100 процента фолиева киселина и 13 процента калий.