Здравословна храна на Физалис
произход
Физалисът се отглежда главно в Африка, Индия и Южна Америка. Изнася се по целия свят.
Защо физалисът е здрав
Тъй като този плод съдържа много големи количества витамин С, В1, провитамин А и желязо, физалисът е здравословен. В Африка често се използва като мазилка. Тя има много добри свойства за заздравяване на рани. Части от зрънцето могат да се използват и за лечение на диарийни заболявания. Физалисът съдържа и каротин, който е много полезен за очите и зрението. Плодът е много подходящ и за отслабване. Той е в състояние да неутрализира метаболитните продукти, които са вредни за здравето. Физалис също е здрав от този аспект.
Ето как физалисът е годен за консумация
Физалисът е годен за консумация заедно с плодовата обвивка. Вътре има малки семена, които могат да се ядат. Що се отнася до вкуса, физалисът има плодов, сладко-кисел аромат. Можете да ядете всичко, освен външните листа. Не е необходима предварителна подготовка. Физалисът също така вкусва особено вкусно в ястия от кварки. Поради високото си съдържание на желязо и витамини, Physalis е идеален за отслабване. Зрънцето може да се съхранява в хладилник до четири седмици, преди да е необходимо да се консумира. Може да се използва и за украса на аранжировки или ястия.
Възможно е физалисът да узрее в оранжерия. Пресаждането и съхраняването му като контейнерно растение също се оказа полезно за узряване на физалис. Ако обаче физалисът е готов за консумация, т.е.не се купува като растение в саксия, вече не е възможно да се остави физалисът да узрее.