Здравословна домашна гранола
Често чуваме за овесена каша в здравословната блогосфера, но мнозина не знаят как да консумират тази желана храна. Днес се връщам при вас с една наистина проста рецепта и преди всичко супер практична за хора, които бързат сутрин, които нямат време да приготвят добра, здравословна и пълноценна закуска. Така че днес ви представям домашна рецепта за гранола.
Знам, че много хора имат фобия от овесена каша, защото я намират за твърде суха, твърде безвкусна и най-важното е невъзможно да се яде. Никога обаче не беше предвидено овесените ядки да се консумират абсолютно сурови, самостоятелно във вода или в кисело мляко. Има много рецепти за овесени ядки, всяка също толкова вкусна, колкото и следващата. Вече представих моята рецепта за палачинки с овесени ядки ето, днес се връщам при вас с рецепта за здравословна домашна мюсли, да се консумира като закуска или лека закуска (за увеличаване на теглото), смесено с кисело мляко, извара или дори плодови смутита. Нека да продължим без допълнителни приказки към рецептата.
Рецепта за мюсли
Що се отнася до съставките, основата очевидно е овесена каша (големи или малки листа), всички останали съставки ще зависят от вашите желания, вашите средства и особено вашето въображение. Тези, които ви представям по-долу, в никакъв случай НЕ ВСИЧКИ са от съществено значение, за да имате добра гранола.
Съставки
- 150 г овесени ядки
- люспести бадеми
- натрошени маслени семена (лешници, бадеми, орехи и др.)
- сушени плодове (грозде, сини сливи, кайсии, фурми и др.)
- тъмен шоколад 70% минимум (на чипс или нарязан на малки парченца)
- сусам
- 1 супена лъжица мед
- 1 супена лъжица кокосово масло