Здравословна диета срещу алергии и кихане
Някои храни съдържат хранителни вещества, които могат да помогнат за укрепване на имунната система и борба с инфекциите на кухината и дихателните пътища, симптомите на които са тясно свързани с алергии и сенна хрема. Правилният за страдащите от алергии диета може много да ви помогне да се почувствате по-добре. Граничните алергии са много често срещани на остров Крит, но респираторните алергии са доста редки. Защо?
Връзката между диетата и алергиите 
Диетата на хората, живеещи на остров Крит, включва детски пресни зеленчуци и плодове, риба, зехтин и ядки. Средиземноморските храни са богати на антиоксиданти. Антиоксидантите предпазват клетките от окислително увреждане, което може да причини заболяване.
Според изследователите хората на Крит живеят в Средиземно море диета те се хранят, те са по-малко алергични. Проучването установи, че ядките, шпанитите, портокалите, ябълките и пресните домати осигуряват защита на страдащите от алергии.
Как следните 3 вида храни работят срещу алергии?
Фъстъци
Фъстъците са с високо съдържание на магнезий и витамин Е. Проучванията показват, че магнезият помага за повишаване на белодробната функция и предпазва астматиците от астматично дишане, което може да причини пневмония. Витамин Е стимулира имунитета и намалява риска от развитие на инфекции на горните дихателни пътища, а като антиоксидант предпазва тялото от вредните свободни радикали. Свободните радикали могат да причинят увреждане на тъканите, което причинява възпаление и алергични и астматични симптоми.
Ябълки, портокали, домати
Тези три храни съдържат друг антиоксидант, витамин С. Изследователите казват, че осигуряват защита срещу алергии и астма. Това е важно, защото почти половината от хората с астма са алергични.
Кожата на червеника е пълна с антиоксиданти, които намаляват възпалението в тялото. Според проучване на критската диета szпíЅlпїЅ осигурява защита както срещу алергии, така и срещу астматично дишане.