Здравословна диета с нисък бюджет
„Здравословната“ диета, която носи „живот“ в нашето тяло, е диета с много плодове, много зеленчуци, диета, която отчита СЕЗОНА (други опции са на разположение всеки сезон) и която внася достатъчно минерали в тялото ни., витамини и особено "живи ензими".
Няма нужда от "усъвършенствани" устройства.
Сокоизстисквачки, блендери, дехидратори, зародиши - са само за тези, които искат голямо разнообразие в диетата и искат да направят различни готварски тип "тестове".
За тези, които нямат бюджет или време за нещо много сложно, "Естествената" диета е МНОГО ПРОСТА, и много близо до „основна“ диета, която много хора в страната (с продуктите, налични в миналото). Ще го адаптираме към съвременните възможности и глобализацията.
Сутрин, всъщност в първата част на деня до обяд - диетата се състои от сезонни плодове, в зависимост от предпочитанието на храната и възможностите.
През зимата най-достъпните плодове са цитрусови плодове (портокали, лимони, мандарини, клементини, pomello), банани и ябълките.
1 кг портокали = 2,5 леи (средно), от един кг портокали, ние правим сок за два дни. (чаша пресни портокали се поднася с чаша обикновена вода).
Следователно, на месец портокаловият сок би струвал средно 15 кг х 2,5 RON = 37,5 RON. Разбира се, не е необходимо да бъде ежедневно, може да се консумира за 2-3 дни и ВСИЧКО е от полза за икономиката на организма. Портокалите могат да се консумират като такива в определени дни, не само сокове.
На гладно можете да сервирате 1-2 чаши лимонова вода (много добър за задействане на "прочистването" на червата след нощна почивка). Или може да е "портокалова вода" (и не е необходим мед). Сок от половин портокал до чаша вода. Или просто могат да бъдат 1-2 чаши вода, на гладно и ТОЛКОВА.
За много хора, закуската не е толкова важна (Дори не ви се яде от първите часове). Ако не сте гладни, по-добре пропуснете закуската (все още имате телесна енергия след сън).
Въпрос:научете се да не ядете закуска (въпрос на навик е, ще откриете всеки, който опитате). ЩЕ ИМАТЕ МНОГО ЕНЕРГИЯ и психическа възбуда, ако НЕ ядете сутрин (опитайте).
Гладът (или хипогликемията) може да настъпи около 11:00 - или малко по-късно (в зависимост от това колко сте заети и съсредоточени на работа). След това бихте могли да ядете 1-2 портокала или 1-2 ябълки и 1-2 банана (в зависимост от това как чувствате нуждата и можете). Пийте вода ПРЕДИ да ядете плодове, НЕ след това! (не ферментира и има газове и болка!).
Ако понякога можете да го вземете и вие Сушени плодове (стафиди или сини сливи), някои от които са добре дошли сега. Не забравяйте да пиете вода, водата е много важна през целия ден - но САМО ДО 18.00 - след това натоварва много бъбреците (и нарушава съня ви през нощта с елиминиране).
Обяд можете да го сервирате около 13.00-14.00 (разбира се колко сте гладни, разбира се).
Започнете с 1-2 плода (ако преди това не сте хапвали плодове), след това курс или два (според глада и възможностите).
Ако можете да сервирате варена храна, сервирайте зеленчуци, приготвени с малко месо/риба (всякакъв вид сезонни зеленчуци - като тиквички, шушулки, зеле, лук, моркови, къдраво зеле, други корени и др.). В други дни, можете да сервирате бобови растения (боб, грах, леща, нахут) със салата (може да е зелена салата, зелева салата (зелевата салата е ЗДРАВАТА форма на сервиране на зеле, през зимата - можете да го правите ежедневно, без проблеми, само ситно нарязан, с малко лимонов сок, портокал или малко сироп от касис/боровинки, ако се приготвяте, добре "омесен" на ръка, добавен копър, малко лук/чесън/праз и оставете за малко да омекне), салата от цвекло, или салата от корени, или гъби с моркови, лук, магданоз и подправки (има само примери за възможни варианти).
Можете да добавите малко към храната си, когато нямате месо или бобови растения слънчоглед, тиква или други семена (лен, маково семе, смлени орехи или смлени лешници), които можете да получите на най-ниските цени на пазара. Семената, лешниците и орехите са ИЗТОЧНИЦИ НА ПРОТЕИНИ и МАЗНИНИ полезно през зимата, НО НЕ ЕЖЕДНЕВНО! (НЕ ТРЯБВАМЕ ПРОТЕИНИ ВСЕКИ ДЕН !), най-много 1-2 пъти седмично.
Следователно, обядът е хранене с ПРОТЕИНИ и ЗЕЛЕНЧУЦИ, или просто ястие от зеленчуци. Не „спестявайте“ от билки (копър, магданоз, лук, чесън, праз джинджифил, розмарин, босилек, мащерка, кимион, черен пипер, люта чушка и др.).