Здравословна диета Предотвратявайте инфаркти с риби с високо съдържание на мазнини Augsburger Allgemeine

Дълговерижните мастни киселини са полезни за здравето. Така че, ако искате да направите нещо добро за сърцето си, най-добре е да използвате тлъста риба при готвене.

риби

Редовната консумация на риби с високо съдържание на мазнини може да намали риска от пристъпи на сън и инфаркти. Това обяснява Германското общество по хранене (dge). Така че, ако искате да направите нещо добро за сърцето си, най-добре е да готвите риба с много дълговерижни мастни киселини, за да постигнете положителен здравен ефект.

Полезно за сърцето: две порции риба всяка седмица

Има няколко вида морски риби, които са особено богати на дълговерижни мастни киселини, като херинга, сьомга и скумрия. Dge препоръчва да се ядат две порции риба седмично. Можете да разделите тези порции на една порция риба с високо съдържание на мазнини (70 грама) и ниско съдържание на мазнини (150 грама). Видовете риби с ниско съдържание на мазнини включват сайда и щука, треска, морски костур и писия. Независимо дали е с високо съдържание на мазнини или с ниско съдържание на мазнини, всяка риба осигурява селен, витамин D и лесно смилаем протеин. dpa/sh