Здравословен светкавичен обяд с кускус; Хранене MUC от Кристин Кикиш

Тук идва малко вдъхновение за много бързо ястие с кус-кус, фета и червен пипер. Можете да го приготвите прясно за 15 минути само от няколко съставки. Съставките също са полезни за доставките ви, така че да имате пълноценно ястие в ръкава си, без да се налага да пазарувате допълнително.
Това ястие с кускус е много балансирано. Съдържа сложни въглехидрати, протеини и наситени мазнини, както и витамини, минерали и фибри.
Това хранене ще ви държи приятно сити с часове и ще предотврати лошите пристъпи на глад.
Съставки за 2-3 порции:
1 жълт и 1 червен пипер
Кориандър или магданоз
сол и черен пипер
подготовка
Поставете кускус в купа, залейте го с двойно количество вряща вода, добавете малко сол и покрийте и оставете да престои около 10 минути.
Междувременно почистете чушките, нарежете на парчета и запържете за около 10 минути. Нарежете фетата на кубчета. Измийте и нарежете кориандъра или магданоза, в зависимост от вашите предпочитания или доставки. След това смесете всичко заедно и подправете с останалите съставки.