Здравословен S; ЕДЕКА

Кой не знае вечерта, посегнала към шоколадовото блокче, което се разрушава по-бързо, отколкото филмът свършва. Ако не искате да пропуснете закуската на сладкиши, имаме нещо за вас тук.

Леки закуски без съжаление - здравословни сладкиши

Знаете ли, че парче шоколад има приблизително толкова калории, колкото целият банан? Ние дори не искаме да говорим за витамини или съдържание на мазнини. Ако не искате да пропуснете закуската на сладкиши, имаме нещо тук за вас: нека поговорим за здравословни сладкиши!

Домашни шоколадови бонбони

Шоколадите също могат да бъдат здравословни, зависи само от съдържанието. Основното тесто за нашите малки енергийни пакети се състои от фурми и ядки. Фурмите са естествено много сладки и с високо съдържание на фруктоза. Това не прави малките плодове, наричани още хляб на пустинята, наистина нискокалорични. Фактът, че те все още са здрави, се дължи на високата концентрация на витамини и микроелементи. Освен това сладкият вкус на фурмите предотвратява желанието за нездравословни сладкиши. Ядките естествено осигуряват много ненаситени мастни киселини, протеини и други микроелементи.

Фруктозата от фурмите и здравословните мазнини на ядките правят малките ни енергийни топки никакви леки тежести по отношение на приема на калории. Но те ви пълнят повече от млечния шоколад или други сладкиши, например, и печелят точки с много хранителни вещества.

Рецепта за домашно приготвени енергийни топки

100 g сушени фурми (Medjoul)
45 г бадеми
2 чаени лъжички и малко какао за печене (неподсладено)

подготовка

Поставете фурмите, бадемите и 2 чаени лъжички какао за печене в блендер и смелете до гладко тесто. Вземете по една супена лъжица тесто за всяка топка и го разточете на топка с длани. Оваляйте топката в печене на какао, докато покрие цялата повърхност. Готово!

Между другото: Рецептата за енергийни топчета може да бъде модифицирана по желание с различни сушени плодове и ядки. Комбинирайте орехи с кайсии и кокосови люспи или лешници с боровинки.

Здравословен сладолед

Вкусът на шоколадовия сладолед е особено добър не само за сърдечни болки. Но класическият сладолед се състои главно от мляко, сметана и захар. Ако все пак искате да оставите ледено студено да се стопи на езика ви, имаме три по-здравословни алтернативи на сладоледа за вас.

Извара и замразени плодове

Още един съвет за тези, които наистина трябва бързо да задоволят желанието си за сладолед. Всичко, от което се нуждаете, са: нискомаслено извара, замразени плодове, малко мед и добър ръчен пасатор. Смесете съставките добре и бързо се насладете на вкусно, ледено студено ястие от кварки.

Не е нужно да се ограничавате само до замразени плодове с горски плодове. В магазините можете да си купите замразено манго, ледено ревен или замразени праскови. Любимият ви плод не е ли сред тях? Няма проблем! Самите замразете нарязаните плодове в торба за съхранение на храна, след което сте подготвени за следващата атака на глад с лед.

замразено кисело мляко

Замразеното кисело мляко идва от САЩ и отдавна се счита за нискокалорична алтернатива на традиционния сладолед. Има многобройни рецепти за освежаващо FroYo, най-простата и лека се състои от нискомаслено кисело мляко и малко пудра захар. Често замразеното кисело мляко се гарнира с други съставки, така наречените "топинги". Тук хората с фигура трябва да разчитат на пресни плодове. Ако искате да гарнирате замразеното си кисело мляко с плодови сосове, можете просто да пюрирате няколко плода по ваш избор.

Сорбет

Сорбетът се състои предимно от пресни плодове и плодови сокове. Следователно обикновено е нискокалорична алтернатива на млечния сладолед. Обърнете внимание на съставките на предварително закупените сорбета, защото те често използват много захар и малко плодове. В идеалния случай сами си правите сорбет. Просто пюрирайте плодовете с плодовия сок, смесете с малко пудра захар и поставете във фризера. Захарта не само осигурява вкус, но и осигурява кремообразна консистенция. Класиката е лимоновото сорбет, но сорбет може да се приготви с всякакъв вид плодове.

Не само за коне: вкусни храни, приготвени от овес

Овесена каша, известна още като каша или овесена каша, е класика на съзнателната закуска. Овесът е пълен с фибри, протеини, витамини и минерали и следователно е много по-здравословен от обикновената пшеница. От овес може да се направи много повече от каша, например здравословни бисквити без мазнини и захар. Необходими са ви само нежни овесени люспи и малко плодова каша или много зрели банани. Защо плодова каша? За разлика от ябълковото пюре, например, няма добавена захар.

100 г овесени ядки
около 175 г плодова каша или 1 зрял банан

подготовка

Загрейте фурната си до 170 ° C (горе/долу нагряване). Смесете добре овесените ядки и плодовата каша. Вместо плодовата каша можете да начукате на ситно много зрял банан с вилица. С помощта на две чаени лъжички оформете малки бисквитки върху покрита с пергамент тава за печене. След това изпечете бисквитките във фурната за 15 минути. Ако искате, можете да подправите рецептата със супена лъжица ядково масло или няколко нарязани сушени плодове.

Между другото: Според основната рецепта овесените бисквити също са добро, здравословно въведение в света на хапане и хапане за бебета от около 11-ия месец.

Здравословни сладкиши

Скорошна тенденция в бързите кухни са малки сладкиши от микровълновата фурна, така наречените торти с халба. Те вече се предлагат и като готови продукти, които трябва да се смесват само с мляко и да се пекат в микровълнова печка. Малките сладкиши бързо се разбъркват заедно. И когато сами размахвате вилицата в чашата, вие решавате относно съдържанието на захар и вкуса на вашата торта с халба.

1 зрял банан
1 супена лъжица мляко (също растителни заместители като бадемово мляко)
1 супена лъжица мед (или кленов сироп или сироп от агаве)
1 яйце (веганите използват 80 g ябълкова каша)
1 щипка бакпулвер
По желание: 2 супени лъжици ядки, сушени плодове или какао

подготовка

Натрошете банана на ситно с вилица и смесете банановото пюре, яйцето, меда и млякото във висока чаша с вилица. Добавете други съставки и накрая бакпулвера и разбъркайте. Микровълновата чаша при 750 вата за 90 секунди. Готово!

Внимание: Чашата става много гореща! Оставете ги да се охладят малко в микровълновата.