Здравословен лучен тарт Нискокалоричен, високопротеинов лук киш

Здравословна лучена пита | Нискокалорично, високо протеиново охлаждане на лука

602 Kcal | 93g протеин | 23g въглехидрати | 15g мазнини

Moin moin скъпи Qommunity,

Днес превърнах една добра стара класика в здравословна версия за вас: Пай от лук!

Обикновено лучената тарта се приготвя с тесто с кварково масло или тесто с мая и пълнежът се състои от заквасена сметана, бекон и често също много сирене. Това означава, че лучената торта е не само много сложна за приготвяне, но и обикновено относително висококалорична, а не ястие, което бихте приготвяли всеки ден.

Но там влизам 😉

Тъй като IQs Kitchen OnionQuchen е нискокалоричен, богат на протеини и е много лесен!

За тестото използваме смес от безвкусния общ протеин и бадемово брашно, за да можем да спестим много въглехидрати и значително да увеличим съдържанието на протеин.
Пълнежът се състои от нискомаслена кварка, леко сирене и яйце - и разбира се лук. Реших за вегетариански вариант, но ако искате можете, разбира се, да добавите и кубчета шунка с ниско съдържание на мазнини.

Изобщо не можете да се сприятелявате с лука? Тогава защо не опитате киш с шунка и броколи или киш от аспержи и домати 🙂

OnionQuchen има страхотен вкус както на топло, така и на студено. Следователно той е идеален като ястие за приготвяне на храна, на което можете да се насладите в движение.
Количествата са предназначени за една порция, което винаги намирам за много практично. Можете също да удвоите рецептата и да споделите лучената торта с приятелите или семейството си. OnionQuchen е чудесен и за спомен за бюфет. Също така ще можете да убедите критиците, че здравословното може да бъде и вкусно 🙂

Надявам се да ви хареса подготовката и с нетърпение очакваме вашите отзиви за OnionQuchen!

С най-добри пожелания от IQs Kitchen

Последвай и мен Instagram, ако търсите нови идеи за рецепти всеки ден

Винаги ли търсите здравословни алтернативи, които се приготвят бързо, лесно и вкусно? В моите готварски книги ще намерите много голям избор от рецепти, които са подходящи не само за фитнес спортисти, но и за всички, които искат да направят нещо добро за здравето си и да постигнат фигурните си цели. Оставете се да се изненадате колко добър здравословен вкус може да бъде. Ще ти го докажа!

Съставки за почвата

• 50g обезмаслено бадемово брашно
• 30g общ протеин "без вкус"
• 3g бакпулвер
• щипка сол
• Чесън на прах
• Изстрел от вода

Съставки за пълнежа

• 200g нискомаслена кварка
• 1 яйце
• 30g нискомаслено настъргано сирене
• 1 голям или 2 малки червени лука (нарязани на тънки ивици)
• 1 пролетен лук (зелена част)
• Пресен лук
• Сол пипер
• Чесън на прах

подготовка

1. Нарежете на кубчета зеленчуците, загрейте фурната до 170 ° и обработете съставките за основата в тесто, което е лесно за месене и разточване. Внимавайте със съдържанието на вода, за да не стане тестото твърде лепкаво. Разточете малко по-голямо от пружинната форма, така че краищата да могат да се сгънат.
2. Междувременно задушете лентите лук в леко покрит тиган. Смесете с останалите съставки за пълнежа и поставете върху основата.
3. Печете около 35 минути и ако повърхността стане твърде тъмна, покрийте лука с алуминиево фолио.

---