Здравословен хамбургер съществува!
Ако сте започнали диета от януари, това не означава, че трябва да се откажете от любимите си екстри. Хамбургерът, например, е в общественото съзнание като нездравословна храна - ако вземаме сортовете, които се предлагат в ресторанта за бързо хранене, тогава това също е вярно. Но защо да не го направите сами вкъщи, само в по-здравословна версия?
1. Обърнете внимание на съставките!
Няма значение откъде си набавяте месото от хамбургер и други съставки. Вместо мирелитна кюфтета, купете кайма от месаря и си направете своя кейк. Ако предпочитате домашни птици, парче домашно приготвени тънки пилешки гърди ще бъде идеалният избор.
2. Забравете бялото брашно!
Ако наистина искате да промените начина си на живот и да отслабнете, пренебрегнете традиционния бургерски кок, направен от бяло брашно. Кифлички, направени от спелта или пълнозърнести съставки, са идеални за приготвяне на домашни бургери.
