Здравни продукти Лекарства или храни

Ние използваме бисквитки, за да развиваме непрекъснато DAZ.online и да го адаптираме все по-добре към вашите нужди. DAZ.online се финансира чрез реклама и за това също са определени бисквитки. Следователно използването на сайта е възможно само със съгласието за използването на бисквитки. Подробности за използването на бисквитките можете да намерите в нашата политика за поверителност.

храни

Ние използваме бисквитки, за да подобрим вашето изживяване и да предоставим персонализирано съдържание. Ние се финансираме от реклама, която също се нуждае от бисквитки. Следователно, за да използвате DAZ.online, трябва да се съгласите с използването на бисквитки.

"Жалко! Но DAZ.online не може без бисквитки изцяло, включително защото се финансираме от приходи от реклама. Следователно понастоящем не можете да използвате DAZ.online без това съгласие.

Съжаляваме, но нямате достъп до DAZ.online, без да се съгласите с използването на бисквитки.

  • DAZ.online
  • DAZ/AZ
  • DAZ 43/2004
  • Здравни продукти: .

Разширено обучение

Все повече фармацевтични производители преминават към сектора на хранителните добавки и предлагат голямо разнообразие от продуктови категории от една и съща съставка (например калций). Асортиментът от хранителни добавки е придобил почти неуправляеми измерения. Тъй като Наредбата за хранителните добавки (NEMV) влезе в сила през май тази година (тя прилага директива на ЕС от 2002 г. в германското законодателство), има малко повече преглед и яснота, но все пак трябва да погледнете много внимателно, за да видите безбройните здравни продукти за да може ясно да възлага. Все още има преходен период и много производители умишлено преувеличават или разтягат разпоредбите. Въпреки това, фармацевтът трябва да може да отдели житото от плявата, за да предостави компетентни съвети на клиентите.

NEM - сега ясно регулиран

NEMV е определил точно хранителните добавки (NEM) като отделна продуктова категория: Те са хранителни продукти, а не фармацевтични препарати, дори ако те са по-подобни на тези в лекарствената форма, обичайна за фармацевтичните продукти. Съответно, те са обект на Закона за храните и стоките (LMBG), не изискват (скъпо) одобрение, но трябва да бъдат регистрирани, преди да бъдат пуснати на пазара и да отговарят на определени разпоредби за етикетиране (напр. Съставки, препоръки за дози, предупреждения). В допълнение към хранителни концентрати или вещества с хранителен ефект, само витамините и минералите, изброени в положителен списък, могат да бъдат преработвани в хранителни добавки.

Вторичните растителни вещества и растителни екстракти все още не са официално одобрени в хранителните добавки в Германия. По този начин хранителните добавки са ясно разграничени от функционалните или диетичните храни, но също така и от медицинските продукти. Последните трябва да бъдат предимно физически ефективни - което, разбира се, може да се тълкува много широко: таблетките за гърло овлажняват лигавиците, продуктите за отслабване взимат мазнини със себе си и др. Диетичните храни и допълнителните балансирани диети (EBD) са отделен, надвишен клас и са обект на диетични разпоредби.

Целта определя продукта

Решаващият фактор за продуктовата категория е предназначението, изразено в претенциите и разпоредбите за прилагане. Хранителните добавки - като храната като цяло - не могат да се рекламират по отношение на заболявания. Това обаче е горе-долу въпрос на тълкуване. Рекламните твърдения, които се отнасят до поддържането на здравето на органите и телесните функции, сега са широко приети. Ясните твърдения за хранителната стойност (хранителни претенции), за функцията (функционални претенции) или за избягване на претенции за намаляване на риска от болести вместо здравни истории едва полека се превръщат в ежедневие и Швейцария дава добър пример тук.

Допълнителните балансирани диети трябва да бъдат разпознаваеми като такива в претенцията, а препоръките трябва да се основават на надеждни научни познания. Когато в миналото целта често е била да се фалшифицират лекарства, сега е поставена спирка: търговското наименование (като хранителна добавка или като допълнителна диета) трябва да бъде посочено на опаковката, информацията за дозата трябва да се основава на ежедневните препоръки на Германското дружество по хранене или информация на ЕС съдия.

Регламентите на ЕС за растителни хранителни добавки все още не се виждат

Вече десет години в ЕС се полагат усилия за еднакво определяне и класифициране на хранителните добавки в цяла Европа. Засега това се провали поради различните национални разпоредби. Билковите добавки са основните източници на разногласия. Германия и Франция досега са се справяли с тях на високо ниво на статута на лекарствения продукт, докато в много държави-членки (Белгия, Нидерландия или Обединеното кралство) те се считат за хранителни добавки. Необходимостта от общи рамкови условия за растителните храни става все по-спешна.

„Без отличен правен отдел понастоящем никой производител не може да излезе на пазара.“ Г. Ханке, Хайлброн

През юни Европейската агенция за безопасност на храните (EFSA) подготви дискусионен документ, в който се обсъждат безопасността и рисковете от билковите препарати за потребителите, а не тяхната цел и ефект. Като основа за оценка на безопасността се цели по-прецизно характеризиране на растителната суровина и правила за производство, за да се избегне замърсяване, замърсяване с тежки метали и микроби или взаимодействия с лекарства, които са били идентифицирани в миналото.

Новите продукти, чиито съставки са все още неизвестни (и евентуално токсични), са предмет на новия регламент за храните. Те подлежат на разрешение, което изисква представянето на точна токсикологична и хранителна информация.

Здравословен начин на живот срещу здравни продукти

В много случаи потребителите на продукти, които насърчават здравето, се поддават на погрешното убеждение, че могат да си купят здраве чрез този обход, но в противен случай продължават да живеят както преди. Но е по-скоро обратното: обикновеният човек би могъл да си спести хранителните добавки, ако трябва да се храни разумно и е мотивиран да го направи. Това обаче изисква промяна в начина на живот от страна на повечето хора, което те не могат да предизвикат.

„Днес живеем в страната на млякото и меда: в продължение на 50 милиона години хората са казвали: упражненията са гарантирани, може би храната. От 50 години се казва: храната е гарантирана, може би упражнения. Последица: метаболитни заболявания от всяка степен на тежест. "
Професор доктор. Е. Щайнхаген-Тисен, Берлин

Правилното хранене е изключително важно за профилактиката на сърдечно-съдови заболявания, най-честата причина за смърт днес. От десет рискови фактора само три не могат да бъдат повлияни (пол, възраст, генетично предразположение), останалите като пушене, високо кръвно налягане, високи нива на холестерол, захарен диабет тип 2 и затлъстяване са до голяма степен в нашите ръце. В допълнение към препоръките на Американската сърдечна асоциация, сега има и европейски (дори по-строги) насоки за здравословни нива на липидите: общият холестерол трябва да бъде по-малък от 190 mg/dl, а LDL по-малък от 115 mg/dl. С балансирана диета от 15% протеини, 35% здравословни мазнини (предимно ненаситени мастни киселини) и 50% висококачествени въглехидрати, такива стойности трябва да бъдат постижими.

Подходящ критичен преглед

Използването на хранителни добавки понякога е повече, понякога по-малко полезно. Производителите се възползват от голямото страдание на страдащите от атопичен дерматит, като правят голям бизнес с описания на недостатъци, някои от които са неверни и следователно необходими препоръки за допълване на микроелементи, фосфолипиди или PUVA. В случай на голям брой модерни (и скъпи) тенденционни продукти, просто се прилага следното: Те не вредят, но също така няма видима полза.

Съществуват обаче безспорни продукти, които са доста полезни от превантивна медицинска гледна точка. Диетичните добавки и други балансирани диети са от особено хранително значение. В бъдеще ще има голяма област на дейност за фармацевта, от една страна, да има на разположение избран и разумен асортимент и да предоставя на клиента компетентни съвети при избора.

R. Seitz, Emmering

източник
Д-р Г. Ханке, Хайлброн: „Лекарства или храна? Теория и практика "; Професор доктор. M. Schubert-Zsilavecz, Франкфурт: „Наука и псевдонаука на хранителните добавки - пазарен анализ“; Д-р Р. Швайтъл, Бон: „Регулаторни подходи в Европа“; Професор доктор. Е. Щайнхаген-Тисен, Берлин: „Профилактика на сърдечно-съдови заболявания - значение на храненето“. Предсимпозиум „Разнообразието от продукти в областта на напрежението между фармацевтичните продукти и храните - наредби и значение“ на 7 октомври 2004 г. в рамките на годишната конференция на DPhG в Регенсбург, организирана от групата за фармацевтична биология на DPhG, модерирана от проф. Д-р. С. Олбан, Кил. (Лекцията „Омега-3 мастни киселини - източници, физиология, специфични за заболяването ефекти“ на проф. Д-р Кристин Мецнер е отменена поради заболяване.)