Здрави зъби

Кариесът на зъбите е широко разпространено заболяване на цивилизацията, за развитието на което диетата играе съществена роля. Веднага след като зъбът пробие в устната кухина в ранна детска възраст, атаката върху зъбното вещество започва. Въглехидратите (захар) представляват най-голямата опасност за зъбите, докато мазнините и протеините не атакуват зъбния емайл.

Средностатистическият австриец консумира в изобилие захар: Според Федералното министерство на земеделието, горите, околната среда и управлението на водите тя е повече от 38 килограма годишно. Важно е да се отбележи, че много храни съдържат „скрити захари“ като кетчуп и чипс. Целевият подбор и съзнателното приготвяне на храна не могат да заместят четката, но могат да я допълнят по полезен начин.

Киселинна атака върху зъбите

Обикновено има неутрална стойност на рН в устата между 6 и 7. Храните, съдържащи захар, оставят тази стойност на рН временно да падне до киселинност (стойности на рН между 5 и 4). Кариесните бактерии (Streptococcus mutans) метаболизират захарта и образуват киселини, които атакуват зъба. Това освобождава минерали от емайла отдолу. Слюнката отново бавно неутрализира киселините и зъбният емайл може да се регенерира.

Ако продължавате да ядете или пиете нещо сладко през целия ден, това също води до повтаряща се киселинна атака върху зъбите. Ако искате да защитите зъбите си, трябва да избягвате да хапвате прекалено често между тях. По-добре е да ядете сладки неща с основните ястия и след това да си миете зъбите. Почистването на зъбите води до бързо намаляване на киселинните атаки върху повърхността на емайла.

Залепващ проблем

Лепливите храни, които остават в устната кухина за дълго време, като например тестени изделия, дъвчащи сладкиши или сладкиши, са особено вредни за зъбите. Храната се отлага върху зъбите и създава Елдорадо за бактерии. Хлябът и маслото например са по-малко опасни, тъй като съдържанието на мазнини го прави по-малко лепкав. Киселини като тези в оцета също атакуват зъбите. Следователно винаги трябва да изплаквате устата си с вода след хранене, което съдържа оцет.

Пийте правилното нещо

Пийте малко вода по време на хранене. Това ще предотврати залепването на частици храна по зъбите ви. Трябва да избягвате лимонадите, тъй като някои от тях имат изключително високо съдържание на захар. Плодовите сокове също могат да имат допълнителна захар. Бележката "без добавена захар" означава, че не е добавена допълнителна захар и е включена само естествена фруктоза.

Проблемът със соковете, приготвени от цитрусови плодове и с много спортни напитки, е високото съдържание на киселина. Следователно в този случай също трябва да пиете вода. Млякото съдържа много минерали, но когато ги пиете, те не остават в устната ви кухина достатъчно дълго, за да натрупат зъбен емайл. И все пак, в името на костите ви, не трябва да оставате без мляко.

Леки закуски без риск

Разбира се, не е нужно да правите, без да хапвате изцяло. Приятен за зъби сладък без захар се идентифицира, например, чрез етикети като „подходящ за зъбите“ и „без захар“. В такива продукти захарта се заменя със заместители или заместители, които не могат да бъдат разградени от бактериите в устната кухина до увреждащи зъбите киселини.

Съвети за здрави зъби

  • Мийте редовно зъбите си след всяко основно хранене. Ако нямате шанс, поне изплакнете устата си с вода.
  • Дъвка без захар също може да свърши добра работа, като засили производството на слюнка.
  • Използвайте трапезна сол и минерална вода, богата на флуор, защото флуорът втвърдява зъбното вещество. Черният и зеленият чай, бобовите растения и рибата също съдържат флуор.
  • Ако сте яли кисели плодове, трябва да изчакате около половин час, преди да си измиете зъбите.
  • Сиренето е полезно за вашите зъби. Комбинацията от протеин казеин с минералите калций и фосфат замества минералите в зъбния емайл. В допълнение, киселинната стойност на рН в устата се неутрализира от сиренето.

Бъдете информирани с бюлетина от netdoktor.at

Актуализирано на: 01.03.2007 | 00:00

Още статии по темата

брекети

Криви зъби? Обясняваме кога е необходима корекция и какви видове скоби и ортодонтия са на разположение.

Когато дойдат първите зъби

Развитието на всяко дете е индивидуално: това важи и за зъбите. Всичко, което трябва да знаете за никнене на зъби.

Биофилм

Дори след професионална хигиена на устната кухина, той се формира отново върху нашите зъби в рамките на няколко часа: биофилмът.

зъби

здрави

  • COVID-19/Corona: факти, номера на дела и всичко останало
  • Отворени позиции в netdoktor
  • Медийни данни и ценова листа
  • "Hautsache" - Новото специално списание
  • "Зеленчук" - новото специално списание
  • Общи условия (GTC)
  • Това беше панаирът на здравето от netdoktor.at: „Бъдещето на медицината“ привлече повече от 3000 посетители
  • netdoktor.at 1-ви Ден на здравето в Долна Австрия "Ракът и аз"
  • Нашето ново списание е тук! "Първата година на бебето"
  • Тематично списание: алергии и непоносимост
  • netdoktor.at здравен ден "Моят пикочен мехур и аз"
  • здравен ден на netdoktor.at „Моят мозък и аз“ - пълен успех!
  • Специално списание: Лекувайте естествено
  • Насоки за рекламиране
  • отпечатък
  • Контакт
  • С "проверка на времето за изчакване" до рентгенолога по-бързо
  • healthtrends.com
  • поверителност
  • Общи условия за ползване (GTC)
  • Здравна награда от град Виена за netdoktor
  • Приложението за директори на лекар netdoktor е тук!
  • Нов медицински директор в netdoktor
  • Разкриване на финансирането
  • Уиджет услуга netdoktor
  • Натиснете
  • Групи за подкрепа
  • Домове за стари хора
  • Линейки
  • Консултативни центрове
  • Настройки на бисквитките

Ние следваме стандарта HONcode за надеждна здравна информация Отидете на сертификат

Съдържанието на netdoktor е предназначено само за информационни цели. Информацията на този уебсайт по никакъв начин не трябва да се разглежда като заместител на професионални съвети или лечение от обучени лекари. Съдържанието на netdoktor.at не може да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози, стартиране или спиране на лечението.

Документите, съдържащи се в този уебсайт, са представени само с информационна цел. Материалът по никакъв начин не е предназначен да замести професионална медицинска помощ или внимание от квалифициран специалист. Материалите в този уебсайт не могат и не трябва да се използват като основа за диагностика или избор на лечение.