Здрави палачинки - доматени палачинки моето здраво дете
ЗДРАВИ ПЛАЧИНИ - ПАЛАТИНИ С ДОМАТ!
Какво кара очите на децата да блестят, що се отнася до храненето? Ясно: чиния с вкусни палачинки! Не само сладки, но и солени, тези малки, кръгли палачинки винаги пораждат ентусиазъм. Дори ако за някои може би не веднага.
Веднъж едно дете беше на гости в дома ни, когато тази вечер пиехме тези доматени палачинки - здравословни палачинки. Когато видя тази кръгла паста в червен цвят да лежи пред него, той ме попита: „Има ли истински палачинки?“ Отговорих: „Палачинките могат да се правят по различни начини. Правим го понякога с домати. Така ни вкусват и те. Друг път ще ги ядем сладко. “Той изглеждаше малко скептичен, попита отново дали има нещо друго за ядене и първо наблюдаваше останалите на масата, докато ядат. Когато разбра, че всички ядат с удоволствие и не му се предлага алтернатива, той реши да опита ... и накрая изяде четири палачинки в чинията.
Успешна стъпка за дете, което предпочита да яде само 5-те си любими ястия. И за мен още веднъж доказателство, че някои деца просто се нуждаят от малко време, за да приемат нови храни. Ако обаче им предложите алтернатива, която им е позната твърде бързо - според мотото „иначе детето няма да яде нищо“ - децата ще бъдат лишени от възможността да опитат нови здравословни храни. Като родители просто трябва да бъдем по-търпеливи. В крайна сметка искаме децата ни да развият здравословни хранителни навици и не винаги да ядат едни и същи ястия.
В една много препоръчителна книга „Храненето на децата здравословно и правилно“, авторът Габи Йогстер излага диетично правило, което винаги се придържам: „Родителите определят каква храна се предлага. Децата решават какво и колко искат да ядат. “В настоящия случай това означава: Вечерта имаше доматени палачинки с две различни потапяния - нищо друго. Децата можеха да решат колко палачинки биха искали да ядат и дали ще ги ядат със или без потапяне.