Здрави черва означава - няма новини за диабета - федерална асоциация
„Побеждаване на диабет със здравословно черво“ - рецензия на книга от Клаудия Миерш
Здрави черва = няма диабет. Много хора вече знаят, че червата и бактериалните му обитатели играят основна роля в развитието на различни заболявания - поне от класическата книга "Gut mit Charme".
В началото на тази година от Trias-Verlag излезе книга, която се занимава с връзката между чревните бактерии и диабета. Нехудожествената книга „Побеждаване на диабета със здраво черво“ е написана от диетолога и алтернативен лекар Александра Ренкавиц и специалиста по вътрешни болести д-р. мед. Улрике Кийм пише.
Диагностика на изпражненията
Книгата е грубо разделена на три раздела. В първата част читателят се запознава с някои основи за диабета, чревните бактерии и значението на червата за развитието на различни заболявания на цивилизацията като затлъстяване, високо кръвно налягане, нарушения на липидния метаболизъм и диабет. За да обявят война на диабета или появата на непоносимост към глюкоза, авторите препоръчват диагностика на изпражненията вместо измерване на кръвната захар. Това предоставя информация за чревното здраве и предоставя отправни точки за персонализирана терапия.
Нова концепция за хранене
Втората част на книгата запознава читателя с новата хранителна концепция - така нареченият принцип GutBalance, който има за цел да върне микробното взаимодействие обратно в баланс и да намали риска от диабет. Това е смесица от цяла поредица хранителни програми като палео, чернодробно гладуване и диетата Glyx и поставя здравословна, естествена, богата на фибри зеленчукова диета в центъра на концепцията. Обяснява и защо е важно не само какво ядем, но и как, кога и колко.
Нужди от научни изследвания
Изследването и терапията на чревната флора все още е сравнително млад медицински клон. Въпреки това, някои проучвания сега показват, че затлъстяването и диабет тип 2 също могат да бъдат свързани с микробите в нашите черва. 1
Учените успяха да покажат, че диабетиците с наднормено тегло и тип 2 имат по-ниско бактериално разнообразие и по-малко полезни бактерии от здравите тествани. Но кои бактерии взаимодействат помежду си и как и как това се отразява на червата и здравето или развитието на заболявания, все още не е проучено адекватно. 3 Освен това много учени изключват нарушена чревна флора като единствената причина за развитието на диабет. 3 В допълнение, диагностиката често е недостатъчно стандартизирана. 4 Много анализи на изпражненията показват значителна вариабилност в резултатите между отделните проби и лабораториите.
Въпреки това не е погрешно да обърнете внимание на здравето на червата си и балансираната диета, богата на фибри, предимно на растителна основа, е показала очевидно положителен ефект върху развитието и лечението на диабета в много проучвания. 5 Книгата е добре структурирана и лесна за разбиране. Донякъде сензационният стил на писане в някои раздели и голямото обещание, че с тази книга всичко ще бъде различно, понякога ми се струват малко съмнителни.
Вкусни рецепти
Третият раздел на книгата е завършен от раздел с рецепти с идеи за закуски, основни ястия, десерти и творения за печене.
Заключение
Дори науката и диагностиката да не могат да се справят с всичко, което обещава книгата, двамата автори са успели да създадат ясно написана нехудожествена книга, която съдържа много вкусни рецепти и обучава читателя по една наистина вълнуваща тема. Това със сигурност е допълнително четиво за всеки диабетик.

Към книгата
Александра Ренкавиц, Улрике Кийм, Побеждаване на диабет със здраво черво. . 13,99 EUR [A] 13,99, TRIAS Verlag, ISBN Книга: 9783432110547, ISBN EPUB: 9783432110554.
Безплатна проба за четене е достъпна от Amazon.