Здраве Zappelphilipp - Хранене на хиперактивни деца правилно
185 х 240 см, 96 страници, твърди корици
80 цветни изображения
ISBN: 978-3-03780-159-8
Помощ за капризния Филип
Много хипер- и хипоактивни деца изпитват подобрение в благосъстоянието си благодарение на фундаментална промяна в диетата.
Първата и най-важна мярка са честите алергени като захар, изкуствени подсладители, продукти от краве мляко, яйца, пшеница, овес, какао, понякога ядки, някои видове зеленчуци и z. Б. Заменете свинското месо с подходящи храни. Двуседмичен план на менюто, който замества различните алергени с подходящи храни, е изпробван и тестван многократно в семейства и училищни лагери: Това, което е добро за вас, трябва да бъде и с добър вкус!
от съдържанието
Въведение | Връзка между храненето и мозъчната функция | Характеристики на хипер- и хипоактивност | Диети за подобряване на поведението | Хранителна непоносимост | Ролята на храненето | Захар, въглехидрати и GLYX | Как да промените диетата си | Списък с храни (заместващи продукти)
2-седмичен план на менюто | Закуска | Закуски | Супи | Салати | Месо и риба | Вегетариански | Сладкиши | Десерти
Автор
Брижит Бейкън е диетолог със собствена практика. Тя предлага уроци по готвене за деца. Фактът, че те винаги са напълно резервирани, показва, че тя знае как да комбинира здравословното хранене с максимално удоволствие. Издала е няколко успешни готварски книги за стевия и детското хранене.