Здраве Високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, тези диети могат да бъдат опасни в дългосрочен план
Спирането на консумацията на захар би увеличило шансовете за заразяване със сериозни заболявания
От Фабиен Касар
Някои диети не са полезни за вашето здраве DR
Диетите от типа Dukan го насърчават, но липсата на захар в диетата може да бъде много опасна за вашето здраве. Изследване, представено на конгреса на Европейското общество, посочва сърдечно-съдовата опасност от диетите с ниско съдържание на въглехидрати.
В случай на протеинови диети, силно препоръчително е червено месо, млечни продукти или дори яйца. Полски изследовател Maciej Banach обаче показа, че този тип диета може да представлява голям риск за здравето. За целта изследователският екип проследи над 24 000 участници в продължение на единадесет години. Последните следваха различни режими. След като ги разпитаха за здравословното им състояние, начина им на живот и диетата им, изследователите успяха да сравнят рисковете си от преждевременна смъртност, свързани с диетата им.
Според проучването участниците, които са се лишили от въглехидрати, са по-склонни да умрат в рамките на 6 години, отколкото участниците, които са се хранили с диета с високо съдържание на захари (32%). По-конкретно, рискът от смърт от сърдечно-съдови заболявания се увеличава с 50% при консумация на малко или никакво въглехидрати, а за рака увеличението е 30%.
Проучването също така показва, че хората с правилно тегло, но които решат да приемат ограничителна диета, са по-склонни да умрат рано от хората със затлъстяване. Изследователите уточняват, че тези резултати се потвърждават след отчитане на консумацията на тютюн или алкохол от доброволците, практикуването на физическа активност или наличието на патология като хипертония.