Здраве на снежинка
Хан до Оскар Свигак

Здраве на снежинка
Лек е като снежинка, спускаща се от височина, която дори не можем да си представим, а дъждът и Нютон ни бият с висок глас, че това, което идва отгоре, може да падне само поради гравитацията. Може да бъде опровергано с едно твърдение, в което, разбира се, гравитацията има същото място, но тук вече няма усилия. Без почукване, без чувство на страх, без падане. Има само движения, подобни на балет, когато снежинката се приближава към Земята. По този начин публикациите в блога на Edina идват при нас, след това намигат и остават в мислите ни, предизвиквайки вечно щастие. Размишлявайки върху това, заблуждавайки се, това заглавие скочи в главата ми. Здраве на снежинка. Отначало може да изглежда като разбиване на езика, тромав ход, но нека го опитаме! Здраве на снежинка. След като разберем какво казва заглавието - подпомогнати от четенето на публикацията - публикациите на Edina ще се впишат идеално в живота ни на седмична база. И тогава ще бъда изместен на заден план, наслаждавам се на тези фантастични реплики, Едина успя да ме разсмее, чиито дейности можете да видите в игралната зала, като кликнете тук. Ui.: Добре направени парчета рецепти също се отбелязват в игралната зала;).
Здравословни хранителни серии
В допълнение към положителните си физиологични ефекти, той е дори евтин.
Противно на общоприетото схващане, това не е само основата на храната за птици.
Може да се готви в каша в тройно количество мляко или вода за 15-20 минути, за да омекне. Препоръчва се за закуска с орехи, бадеми, стафиди и захарно-медено мляко.
Солената версия на кашата се приготвя в зеленчукови кубчета супа и се консумира като гарнитура.
Редовно замествам просото с ориз, напр. плавно като гарнитура, като смесите зеленчуци на пара с него или го сложите в слоестите месести зеленчуци.
Просото е отлично за приготвяне на плодови пудинги и плодови десерти, както и за пайове и палачинки и дори може да се използва за печене на хляб. Ванилия, розмарин, естрагон, кимион и канела също се съчетават добре с ястия от просо. Преди обаче да го използвате по някакъв начин в кухнята, измийте го във фин филтър под течаща вода!
Екструдираните просо топки, предлагани в био магазините, са чудесен заместител на по-малко здравословни, солени закуски.
В допълнение към горното, описвам някои рецепти, които до голяма степен съм изпробвал и доказал.
Просо, надуто с извара
- Състав за 6 човека:
125 г обелено просо (най-лесно за използване в готварска торба за готвене)
250 г полумаслена извара
4 яйца
щипка сол
200 g захар (или брезова захар, подсладител)
1 бърбън ванилова захар
50 г стафиди
1 настъргана кора от лимон
3 dl мляко
2 dl вода
филийки масло (20 g)
Подготовка:
В сместа от мляко и вода гответе просото, докато омекне, след това затворете пламъка и го оставете под капак, така че просото да поеме цялата влага. Ако се използва торба за готвене, изсипете я от торбата и я пригответе по този начин.
Яйчните жълтъци се смесват на пяна със сол, захар и лимонова кора. Също така обработваме пробитата извара и накиснатите стафиди. В хладното охладено просо смесете маслото и смесете двете.
Накрая разбийте силно белтъците и леко ги завъртете в сместа от просото.
Загладете тестото в намазана с брашно тава за печене или форма за печене и поставете в предварително загрята фурна на 180 ° C за около. Печете в червено в продължение на 45 минути (направете тест с игла!).
Предлагаме го с ванилов или шоколадов сос, но е много вкусен и с плодов сос.
температура на печене: 180 ° C
режим на печене: печене отдолу отгоре
Размер на тавата за печене: 20 × 28 см
цена: 800 HUF
Кюфтета от просо от тиквички
ЦИФРОВА КАМЕРА OLYMPUS
- Състав:
сол за подправка
1 яйце
1 парче лук
2 скилидки чесън
4 супени лъжици зехтин
1 супена лъжица босилек
30 dkg (варено) просо
6 супени лъжици галета
1 парче (40 dkg) маруля тиквички
пипер за подправка
Подготовка:
Обелете лука и го нарежете на малки кубчета. Тиквичките се измиват и настъргват на ренде за ябълки. Чесънът също се почиства и настъргва на ситно. Загрейте тигана, загрейте олиото в него и запържете лука в него. Добавете настърганите тиквички и изпарете. Подправете с босилек, сол и черен пипер, настържете чесъна и гответе 2 минути. Когато сте готови, смесете с вареното просо и след това добавете галетата и яйцата. Топките се оформят на малки топчета и се поставят в силиконов минимафинформ и след това се пекат на 180 градуса за около 40 минути. (В случай на информация за метални кифли, формулярът също трябва да бъде намазан с масло!) Предлагаме го със зелена салата, залета със сос от лимонено масло.