Здраве Как да не саботираме вашата диета; Monitorul de Suceava - сряда, 16 февруари 2011 г.
Дори да приемате диетата си много сериозно, има грешки, които можете да направите, без да знаете, капани, които трябва да избягвате, представени от диетолога Сара Шенкер в dailymail.co.uk
Измина повече от месец от новогодишната нощ, когато сте тръгнали да отслабвате и диетата е трябвало да работи. Ами ако не сте загубили и грам? Вероятно сте допуснали една от най-често срещаните грешки в диетата. Диетологът д-р Сара Шенкер обяснява как да се избегнат клопки.
Яжте ядки като закуски
Изследванията показват, че орехите запазват повече ситост от бисквитите и са богати на фибри. Но ядките са пълни с наситени мазнини. Трябва да ядете ядка, не повече от две, а не чувал, казва д-р Шенкер.
Претегляйте се ежедневно
Колебанията в теглото също могат да се дължат на нивото на задържана вода в тялото и не разкриват загубеното тегло. Най-добре е да се претегляте веднъж седмично, по едно и също време, без дрехи и след като отидете до тоалетната.
Яжте много плодове
Дори и да са здрави, плодовете не ви помагат да отслабнете. Изследванията показват, че плодовите захари (фруктоза) не сигнализират на тялото за същото чувство на ситост като обикновената захар, което означава, че рядко можете да се уморите от плодовете. Можете да ядете много плодове, но да ги комбинирате с някои протеини, като шунка или хумус, за да се почувствате сити.
Висококалорични напитки
Ако пиете капучино и много чай, за да успокоите гладния си стомах, трябва да знаете, че капучиното има 120 калории и 8 грама мазнини, а „капката“ мляко от осем чаши чай се равнява на 400 калории. По-добре преминете към обезмаслено мляко и билков чай.
Пилешка кожа
Бялото месо, пилешко или пуешко, съдържа по-малко калории от червеното месо, само ако го ядете без кожа, където се натрупват мазнини. За да не се отклонявате от диетата, без да се усетите, не забравяйте да отстраните кожата, преди да готвите месото.
Преминете към диетични напитки
Някои проучвания показват, че диетите работят по-добре, ако се държат без нулевокалорични напитки, тъй като изкуствените подсладители в тях задействат процеса на храносмилане и ви оставят недоволни и гладни. Пийте по-добре обикновена вода и плодов чай.
Салати с дресинг
Салатата може да има същия брой калории като основното ястие, ако е удавена в дресинга. Френският сос в магазина съдържа около 70 калории на супена лъжица, а домашният дресинг с масло и оцет или лимонов сок също може да съдържа 100 калории. Не забравяйте да поръчате отделна съблекалня в ресторанта.
Измерете семената
Семена като тиква, слънчоглед, сусам и лен са модерни и много здравословни, ядат се в кисело мляко, овесени ядки и салати. Но една супена лъжица слънчогледови семки съдържа 93 калории. Затова мерете с лъжица, когато ги поставите върху нещо и не присвивайте очи.
Продукти, подсладени с мед или фруктоза
Медът съдържа толкова захари, колкото гранулираната захар и повече калории: чаена лъжичка мед съдържа 49 калории, а чаена лъжичка захар - 24. По-добре се откажете от сладкото. Жаждата за сладко намалява след три седмици на въздържание.
Храни за лечение
Храните с ниско съдържание на мазнини са пълни със захар, а тези без захар съдържат много плодов концентрат и тъй като се чувстваме добре, ядем повече. Внимателно анализирайте етикета и вижте каква е наистина разликата между диетичната и нормалната версия на продукта. Може би е по-добре да изберете обикновения продукт, за да се отдадете от време на време.
Без мазнини Тялото се нуждае от определено количество мазнини, за да функционира правилно, а мазнините ви помагат да се чувствате по-дълго сити. Проучване на Университета в Алабама установи, че диетите с ниско съдържание на мазнини помагат при отслабване. Не се отказвайте напълно от мазнините по време на лечението, но заложете на различни ястия.