Здраве и профилактика на болести чрез правилно хранене Правила на "Хранене, здраве и
Правилната и здравословна диета трябва да бъде адекватна, балансирана, калорично контролирана, умерена и разнообразна, казват професионалистите, участващи във второто издание на събитието „Хранене, здраве, дълголетие“, което се проведе онзи ден в Букурещ.
Диетолозите откриха диалога със семейните лекари относно правилата за балансирано и здравословно хранене, като се има предвид, че семейният лекар е първата линия в комуникацията и взаимодействието с пациента. В резултат на това познаването на основните принципи на здравословното хранене е от съществено значение за семейните лекари да обучават населението за здравословен и балансиран начин на живот, като популяризират посланието „яжте умерено, движете се повече“.
„Здравословната чиния съдържа голямо разнообразие от храни, но трябва да се погрижим за количеството и качеството, по-точно за пропорциите. Като се започне от хранителната пирамида, златното правило е да можете да осигурите оптималния прием на калории и хранителни вещества, необходими за правилното функциониране на тялото. По този начин здравословната диета може да се определи чрез умереност и вариации, за да се получи калориен и хранителен баланс ", каза проф. Д-р Николае Ханку, диетолог, почетен член на Румънската академия, се казва в съобщение за пресата.
Хидратацията, основен компонент на здравословното хранене, беше друга тема, обсъждана на събитието. „Качеството ни на живот и здравето ни зависят до голяма степен от начина на живот, който имаме. Хидратацията и правилното хранене са съществени и полезни фактори, за да поддържаме в добро състояние чудото, което Бог ни е дал: нашето тяло. Отделяме ли време да консумираме поне два литра течности на ден? Знаем ли колко е важно? Терморегулация, пречистване на тялото чрез бъбреците, извършване на метаболитни процеси или смазване на хрущяла, всички се нуждаят от правилна и навременна замяна на загубени течности. Водните източници са тези, които присъстват в напитките, но също така и тези, които присъстват в храната. Водата, чайовете, билковите инфузии, сокове, но също така и водата от плодове, зеленчуци, супа, кисело мляко, са основни източници, достъпни за всеки "- каза д-р Родика Танешеску, президентът на Националното дружество по фамилна медицина, цитиран в същото комюнике.