Здраве благодарение на аюрведичното хранене - ям добре, всичко е наред

Дял
Tweet
Дял
Дял
Закачете го

Аюрведичното хранене разработва техники, които помагат да се поддържа добро здраве. Преглед на тази древна практика.

„Аюс“ обединението на ума, тялото, сетивата и душата „Веда“ наука ... Аюрведа е това, което на Запад се нарича наука за живота. Индийците са използвали тези принципи в медицината и за всичко, свързано с живите същества в продължение на хилядолетия. Често се казва, че това е първото съществуващо лекарство. Аюрведичната медицина е призната от Световната здравна организация като традиционна медицина и много лекари във Франция вече се обучават по тези предписания. Целта на аюрведичната медицина е да предотврати заболяването добре, преди да го лекува ... Което, разбира се, включва храна.

За да ни научи на основите на аюрведическото хранене и готвене, срещнах France Franco, вегетарианец и аюрведист, и Stéphane Colliège, обучен по аюрведично хранене в Керала, Индия. Те ни обясняват основите !

Stéphane Colliège (Adityam) вляво и France Franco (Cook Me Green) вдясно.

За да определите вашата доша, трябва да отговорите на няколко десетки въпроса за вашата конституция и характер. Няколко въпросника (повече или по-малко подходящи съществуват онлайн). В противен случай е възможно да се обърнем към книгите за Аюрведа: Откъси от книгата "Аюрведа, балансът на живота" на д-р Партап Чаухан