Здраве Augsburger Allgemeine награждава децата за здравословно хранене
Спанак вместо шоколад, ябълка вместо сладолед: Родителите, които искат да научат децата си на здравословно хранене, могат да използват нетрадиционни методи. По-специално, "подкуп" работи, както установи проучване.
„Родителите са свободни да използват различни тактики като награди и похвали, така че децата да опитат храна, която първоначално отхвърлят“, казва Улрих Фегелер от професионалната асоциация на педиатрите в Кьолн. Той се позовава на текущите резултати от проучване на британски изследователи: Според това децата, които са били мотивирани да ядат зеленчуци с помощта на желани стикери или устно разпознаване, избират тези храни доброволно дори месеци по-късно.
За проучването учени от Лондонския университет помолили 400 от четири до шест години да опитат шест различни зеленчука и да ги класифицират според популярността им. След това зеленчуците, класирани на четвърто място в класацията за вкус, бяха многократно сервирани на деца в малки количества през следващите две седмици. Някои от тях получиха стикер като награда, а други бяха похвалени, че ядат зеленчуците.
Останалите деца - като контролна група - не получиха награда за това. След две седмици, един месец и три месеца учените наблюдават кои зеленчуци са посегнали децата - вече без надежда за награда. Установено е, че децата, които са били мотивирани от думи или бонус точки в началото на обучението си, по-късно доброволно са консумирали зеленчуци, които сами не са били толкова популярни.
„С няколко вкусови изключения, храненето е въпрос на свикване“, обяснява Фегелер. Следователно родителите трябва да започнат рано, за да предлагат на детето си балансирана диета - дори ако детето първоначално е скептично настроено към много видове зеленчуци и плодове. (dpa)