Здраве 5 храни, за да избягвате да ядете на всяка цена!
За да сте в добро здраве, е необходимо да контролираме какво има в нашите чинии. Здравословната диета включва плодове, зеленчуци, както и меса с минимална обработка.
Повечето практики на производителите на храни обаче днес са плачевни по отношение на хигиената.
Резултатът ? Обезпечение на нашето здраве, околната среда или дори и двете.
Ерика Никол Кендрал от блога „Ръководство за черно момиче за отслабване”Зададоха специалисти по хранене следния въпрос: Какво трябва да избягваме в чиниите си, за да запазим здравето си ?
Сайтът Sante-Nutrition.org отбеляза тези ценни курсове за обучение, които ще ви позволят да бъдете по-бдителни по отношение на съдържанието на вашите ястия. Ще бъдете изумени да научите, чеХраните, които обикновено ядете, са най-пагубни за баланса ви !
[Не пропускайте повече информация и бързо се присъединете към HBK във Facebook, като кликнете ТУК! ]
1. Консервирани домати
Експертът: Фредрик Вом Саал, ендокринолог от Университета в Мисури изследва бисфенол-А.
Проблемът: Той обяснява това смолата в покритията на консерви съдържа бисфенол-А. Смята се, че това съединение увеличава риска от безплодие, рак, сърдечни заболявания, диабет и затлъстяване. Всички консервирани доматени продукти (консервирани равиоли, тестени изделия, консервирана доматена паста, доматени сосове и др.) Съдържат много висока концентрация на бисфенол-А и поради киселинната природа на доматите BPA все още се просмуква в повече в храната.
Решението: винаги опитвайте избягване на консервирани храни, доколкото е възможно и вместо това да изберете пресни или замразени храни. Купете сами съставките и пригответе храната си по старомоден начин, вместо да използвате консервирани храни. Също така, по-добра алтернатива на консервираните храни е изборът на продукти със стъклени съдове.
Бюджетна точка: Ако вашата рецепта го позволява, изберете сосове със стъклени контейнери с ниско съдържание на натрий или пренастройте рецептата си.
2. Пуканки в микровълновата фурна
Експертът: Джоел Салатин е съсобственик на "Полифас ферми„И автор на половин дузина книги за устойчивото земеделие.
Проблемът: Микровълновите пуканки трябва да се избягват според учените. Канадските изследователи обясняват това промишлените химикали в опаковките за пуканки с микровълнова фурна замърсяват храната, която се съдържат.
Изследователи от Университета в Торонто са открили, че перфторираните карбоксилни киселини (или PFCA) може да замърси храната, преди да се появи в кръвта на потребителите. Смята се, че ACPF са причина за рак и техните химикали се разпространяват все повече в околната среда. Изследването е публикувано от списанието Environmental Health Perspectives.