Здрава наси; Пържени каперси; Средиземноморска храна и други деликатеси

Изоргия - пътят на царете ...

Тази наси, без вина, си заслужава да се опита, най-вече защото е здравословна, нискокалорична и богата на витамини ...

Лесно и бързо за правене, имате нужда от повече от това? 🙂

Пържени каперси
Състав:
2 бутилки каперси
кокосово масло

наси

Подготовка:
Филтрирайте каперсите от сока им и накиснете във вода за 30 минути, за да омекотят соления вкус. След това филтрирайте, оставете да се отцеди и след това внимателно избършете излишната вода от каперсите с хартиена кърпа.

Когато приключим, загрейте кокосово масло в тефлонов тиган, подходящо за горещо, вместо за прекалено горещо, отколкото за по-студено. След това хвърлете каперсите и печете до златисто, приблизително. 30 секунди. Отваря се като цвете ... 🙂

Извадете хрупкавите каперси с цедка и попийте излишното масло върху хартиена кърпа и вече можете да опитате този деликатес. А когато е сезон, можем да предложим и ягоди, истинска кралска изоргия.

Много вкусна здравословна наси, дори когато се консумира самостоятелно. Или може да бъде перфектно хрупкаво допълнение към всяко ястие, можем да поръсим нашата салата с него, или можем да имаме отлична кулинарна вкусова оргия върху тестени изделия, брускета или дори консумирана с козе сирене и ягоди. Като акомпанимент можем да препоръчаме охладена чаша вино.

Ако рецептата ви е харесала, моля, споделете я с други, вярвайте в здравето на всички ... Благодаря

За още рецепти, съвети, любопитни неща, присъединете се към страницата ми във facebook: https://www.facebook.com/mediterranetelek.klarissza

Добър апетит и добро здраве!
Кларис

И тогава нека разгледаме как каперсите влияят на телата ни и какво знаем за тях:


Каперси:Капри е роден в Прединдия и се отглежда навсякъде в Средиземно море. Можем да го срещнем на много места в Италия. Тези плодове всъщност са малки цветни пъпки с размер на грахово зърно на бодливия храст капри. Консервиран с морска сол. Отличен ароматизатор за риба, птици, салати. Използва се за подправки от древни времена. 1 порция консерви от каперси съдържа 23 калории и витамини и минерали: витамин А, витамин В1, витамин В2, витамин В3, витамин В5, витамин В6, витамин С, калций, магнезий, калий, цинк, желязо, фосфор, манган, селен, мед и натрий.