Здрав Ърн; във Форума за здравословно хранене на консултанта

Член от 16.09.2014 г.
2 публикации (ø0/ден)
Здравейте скъпи форум,
Като доставчик на ИТ услуги, аз съм с клиента от седмица на седмица и през седмицата живея предимно в хотел и нямам възможност да се готвя там. Ако имам късмет, имам хладилник в стаята си, но достатъчно често и него го няма.
Някой има ли съвети как да се храните здравословно, ако нямате възможност да готвите, нямате/едва ли има под ръка кухненски прибори (Tupperware, нож, вилица и лъжица са най-големите емоции) и често няма възможност за охлаждане?
Сутрин се опитвам да си взема закуската на шведска маса в здравословния ъгъл, а по обяд обикновено избирам най-здравословното и вегетарианско ястие в столовата. Проблемът е гладът вечер. За съжаление използвам бързо храна тук твърде често. Често го опитвах с пълнозърнест хляб и авокадо, или със (кремаво) сирене, ако имаше хладилник. Ако няма хладилник, с хляб остават само консервирана наденица, варени яйца и салам. Всичко не е толкова страхотно и здравословно и също ме разболява. Плодовете също са по-често в менюто, но това не ме зарежда, а ми се отчита повече като десерт.
Дори да не съм нито с наднормено тегло, нито вегетарианец, бих искал да се храня по-здравословно и предимно без месо и колбаси.
Ще се радвам много, ако някой има полезни предложения за мен.
Също така мога да си представя как приготвям ястия и ястия през уикенда, които след това мога да взема със себе си, при условие че храната може да остане в хладилник.
Член от 25.11.2007 г.
101 публикации (ø0.02/ден)
С тези ограничени възможности в хотелите ще бъде трудно да се храните добре.
Друг вариант може да бъде намирането на алтернативно настаняване. В зависимост от това колко дълго сте на място, може да се предлага ваканционен апартамент (airbnb и др.) Има и обзаведени апартаменти, които могат да бъдат наети за кратко време, както и така наречените по-монтирани апартаменти. За съжаление не знам достатъчно за вашите обстоятелства, за да преценя дали това може да има смисъл.
Както и да е, успех в търсенето
Член от 28 януари 2010 г.
9 643 публикации (ø2,44/ден)
Погледнете къде се намирате за суп барове, които все още работят вечер. Супа като тази в хотелската стая би била добра храна вечер - топла в стомаха, но не трудна за смилане и не прекалено калорична. Освен това в баровете за супи често има наистина креативни супи в менюто, скоро няма да стане скучно:).
Можете също така да опитате да вземете салата вечер. Не работи за всички, някои страдат от силен стомашен натиск и подуване след това, защото човешкото тяло не е на крава и следователно не е задължително да се разбира добре със сурова, растителна храна;). Но ако можете да се справите с това, готовата купа за салата по пътя към хотела от пекарната, закусвалнята или от супермаркета би била опция (разбира се вземете само тези, които все още изглеждат свежи).
FastFood в по-широк смисъл също не трябва да бъде катастрофален. Азиатската кухня като китайската, тайландската или виетнамската например е опция, която не е тежка за стомаха, е тежка за зеленчуци и не е напълно нездравословна по никакъв друг начин. Разбира се, не избирайте непременно фъстъчения сос, пърженото пиле или супер пикантния вариант;). Ако ви харесва, сушито също не е лоша диета.
Ако трябваше да ям хляб вечер, особено бих добавил някои пресни зеленчуци вместо теб. Това запълва стомаха по нискокалоричен, богат на витамини начин. Коктейлните домати например са идеални за това. Краставицата също е много практична, особено защото трае няколко дни и така или иначе не принадлежи на хладилника.
За по-голямо разнообразие бихте могли да получите и готови салати в супермаркета, така че месната салата и Ко. Мисля, че един млад мъж, който не е с наднормено тегло, може да се справи с такъв малък пакет по време на хранене, така че няма проблем с охлаждането:). Съществуват и салати като тази в месаря или на гишето за пресни продукти, където можете да получите точно точното количество, което искате за вечерта.
Е, и от време на време бих се поглезил с посещение на ресторант във вашата ситуация;). Прясно приготвено ястие, наслаждавано в тишина и спокойствие, поднесено и изядено на истинска маса е повече от прием на чиста храна, доста малко релакс и отдих:).