Здрав Ърн; hrung Sch; ler в М; lheim направи себе си умен
В училището на Ото Панкок в Мюлхайм здравословното хранене беше в графика в четвъртък: Ето, д-р. Томас Нордман, медицински директор на болница "Св. Мариен", обяснява съставките на млечна катерица.
Снимка: Майкъл Далке
Мюлхайм. Ден на действието в гимназията „Ото-Панкок“ в Мюлхайм, организирано от самите ученици. Главен лекар проверява храната в кабинета по химия.
Знаете ли вече: Ден на здравословното хранене? Той е провъзгласен в цяла Германия от Асоциацията за хранене и диететика и се проведе за 22-ри път в четвъртък. В училището на Ото Панкок също 7 март 2019 г. беше всичко за банани, мандарини, пъпеши - и информация. Ученическият съвет (SV) организира самостоятелно ден за действие за пети и шести клас.
Идеята възникна миналата година при пътуване с SV, съобщава Тим Джелес (16), който изигра ключова роля в проекта. Около 60 представители на учениците бяха на път, от пети клас до горното училище. „Помислихме какво може да се направи, за да се запознаят учениците със здравословното хранене“, казва Тим.
Започнете да обучавате най-малките
Разбираем подход: започнете с най-малките, започнете с темата за училищната закуска. „В първите класове повечето от тях все още получават храна от вкъщи с тях“ - по-късно предпочитат да се хранят в близкия дискаунтер с чипс и шоколадови блокчета, студен чай и енергийни напитки.
Такива неща от ежедневната консумация бяха поставени под микроскопа в четвъртък в научната секция на гимназията Ото-Панкок. Експерти от Мюлхайм бяха поканили студентския съвет: хора от Грийнпийс, представители на асоциацията за защита на животните, диетолози от Евангелската болница. Всички бяха на разположение безплатно като говорители и контакти.
Високоговорителите се предлагат безплатно
Д-р Томас Нордман, главен лекар в клиниката по гастроентерология в болница "Св. Мариен", експерт по диабет, наред с други неща, беше там за два урока. По забавен начин той изследва видовете зърнени култури и млечните кроасани за техните съставки, маркетингови трикове за тяхната достоверност: „Прекалено много мазнини и захар. Как да накараме глупостите да се продават? Ще сложим няколко витамина. ”И го напишете с големи букви на опаковката, може би добавете колос царевица до него.
„Целта ми е да тренирам автономността на децата“, казва Нордман. За да не имат проблеми в болницата след 20 или 30 години. Той беше особено доволен, че денят на действието не е наложен отгоре, а е организиран от самите ученици.
Състезание: кой има идеалната училищна закуска?
И накрая, за да се тества успехът в обучението, в четвъртък трябва да има състезание в малки групи: Кой може да измисли идеалната училищна закуска, колкото е възможно по-здравословна, с малко опаковки, подходящи за животните и климата? Отборът-победител получава пет билета за Moonlight Minigolf в Дуисбург. Те също бяха спонсорирани. SV почти не е направил никакви разходи в резултат на деня на действието, обяснява Тим. „Трябва да плащаме само за кафето на нашите гости.“ Между другото, той самият е вегетарианец, и то не само от вчера, а от три години.
>> Това Училищно бистро в Otto-Pankok-Gymnasium от няколко години се управлява от външна компания. В началото там не трябваше да се продават сладкиши и безалкохолни напитки, обяснява заместник-директорът Улрих Бендер.
Но тези принципи могат да бъдат приложени не издържа: Продажбата само на здравословни закуски и напитки не се отплаща на операторите в дългосрочен план. Търсенето от деца и младежи е твърде ниско.