Здрасти вкусове, заключени в приключенията на тиква Зизи; Истинска храна, истински истории
Мисля, че ще започна сезона на тиквите с този пост. Първо, обичаме го, и второ, най-младият член на семейството скоро ще бъде запознат с твърдите храни и тиквеното пюре ще бъде сред първите ястия. Видеото и камерата ще бъдат готови, когато поставим първата хапка в устата ви! 🙂 Наистина се радваме да видим какво лице ще изрежете. Надявам се Ádi да стане гурме! 😉
Разбира се, получих въпросите, когато все още бях в корема. И така, ще бъде ли детето вегетарианец? Наистина ли няма да му давате месо? А краве мляко? Но тогава какво кара Ади да наддава? Как важните хранителни вещества, които са в месото, ще попаднат в тялото ви?
Всичко е само на линия. Засега планът е да бъдем вегетарианци. Поне ще му покажем този пример. Определено няма да получите месо и за известно време нито млечни продукти, нито захар, ще видим яйцата (а по-късно и сиренето). Ще пиете билково мляко (вероятно оризово мляко или по-късно бадемово мляко) вместо краве мляко. Казвам ... тези планове и тогава ще видим какво носи практиката. Във всеки случай ще докладвам за това тук в блога.
Разбира се, ако искате като тийнейджър да вкарате добър голям бургер с говеждо месо, няма да говоря за това. 🙂 Оставям ви да натрупате опит, все пак и преди сме яли месо.
В нашата среда има доста вегетариански и дори вегански семейства, които се хранят по този начин и децата са весели, измъкват се от здраве, процъфтяват, така че вярвам, че работи.
Тази пълнена рецепта от тиква е пълна с всички вкусотии, които есента може да предложи: горски гъби, орехи, на и подправки, розмарин, чили, кориандър. Намерих рецептата в една от готварските книги на Джейми и много ми хареса (направи я с ориз и кедрови ядки, замених ги с кус-кус, който се готви много по-бързо и орехи). Веганите, които не ядат гъби, трябва да включват качествени пушени колбаси от зърнени култури ... такива (вече го опитах и е много, много вкусно!). Препоръчвам пикантната версия за това ястие.