ЗЪБНА РОЗИЯ Тези храни и напитки, които увреждат здравето на зъбите, влизат в дневника
Този разказ на литературата, направен от двама изследователи от King's College London, разглежда ролята на диетата при зъбна ерозия или износването на зъбния емайл от киселини в някои храни и напитки. Сред причините за зъбната ерозия се откроява по-специално една напитка, плодов чай, който е концентриран в хранителни киселини. Констатации, представени в British Dental Journal, които насърчават преди всичко редовното миене на зъбите и ограничаването на сладките храни.
Авторите са избрали редица изследвания по темата за диетата при зъбна ерозия, за да получат общ преглед на ключовите данни по темата. Включените в прегледа проучвания включват различни методи и различни групи от населението. Методологиите на изследването не бяха прецизирани и пробите бяха с различен размер, заключенията от които най-вероятно ще бъдат потвърдени от по-големи проучвания.
Храни, съдържащи хранителни киселини включват предимно цитрусови плодове, чушки, домати, напитки, съдържащи плодови или плодови аромати (включително плодови чайове), газирани напитки, оцет и кисели краставички.