Затова си струва да консумирате все повече и повече грейпфрут - Здраве

През зимата, края на зимата и началото на пролетта търсенето на организма от витамин С е много голямо, настинките са по-склонни да ни свалят от краката, така че често търсим решението в цитрусовите плодове, естествения източник на витамини.

повече

Когато пазаруваме, по-рядко слагаме леко горчивия, леко кисел грейпфрут в кошницата си. И все пак този плод има неоспорими заслуги в поддържането на здравето и дори са известни лечебните му ефекти.

Изцеден с грейпфрут, той е идеалната напитка за закуска. Противно на вярванията, грейпфрутът не причинява допълнителна киселина, стомахът ни няма да изгори от него, дори ако го ядем на гладно рано сутрин. Поради значителното си минерално съдържание, той алкализира нашето тяло и помага да се противодейства на вредното въздействие на храните, причиняващи киселини, като насърчава бързото разграждане на захарта, бялото брашно и различни меса.

Грейпфрутът забавя детоксикацията на фаза 1 в черния дроб. Това звучи доста зле, но всъщност е добре, защото компенсира т.нар хиперактивност, причинена от приема на прекомерни количества пестициди, токсични химикали. Той също така причинява производството на вредни свободни радикали и тогава тялото ни вече не може да се справи с фаза 2 на детоксикация. Други вещества могат да причинят такава „хиперактивност“, като кофеин, алкохол, багрила, изгорели газове.