ЗАТЪЛВАНЕ Защо отслабването става много по-труден здравен дневник
Този специфичен протеин MKK6, който контролира трансформацията на бялата мазнина в кафява мастна тъкан - която ще изгори, за да поддържа телесната температура - току-що е открит от екип от испански учени. Но това не е първата молекулярна цел, идентифицирана в борбата срещу затлъстяването: MKK6 наистина предотвратява трансформацията на "лошите" мазнини в кафяви мазнини и по този начин пряко насърчава затлъстяването. Следователно идеята е, че премахвайки MKK6, бихме могли да блокираме всякакво наддаване на тегло. Второ откритие, MKK6 е много изобилно при затлъстели хора: следователно можем да разберем по-добре защо при затлъстяването загубата на тегло става много по-трудна.
Тази работа е в унисон с много изследвания върху тази кафява мазнина, които допринасят за енергийния баланс и регулирането на телесната температура. Така че тази „добра“ мазнина, която изгаря липидите, може да се активира от студа, за да „генерира топлина, вместо да съхранява мазнини“. И ако бялата мазнина може да се превърне в кафява мастна тъкан, активирането на тази тъкан може да помогне за намаляване на наднорменото тегло.