ЗАТЪЛВАНЕ Lingonberries за борба с мазнините - Хранене

Това изследване върху мишки, генетично конструирани да затлъстяват и да развият характеристиките на диабета, допълнително хранени с диета с високо съдържание на мазнини, показва, че мишките, получаващи боровинки в диетата си, са натрупали значително по-малко тегло от другите. Тези констатации, представени в Journal of Nutrition and Metabolism, предполагат, че тези горски плодове, боровинки, блокират изцяло или частично вредните метаболитни ефекти на диета с високо съдържание на мазнини.

В този експеримент, проведен в университета в Лунд (Швеция), всички мишки, генетично проектирани да развият затлъстяване и преддиабет, са били хранени с диета с високо съдържание на мазнини в продължение на 13 седмици. На 8 групи от 12 мишки бяха дадени 8 вида плодове (включително боровинки, касис, малини, боровинки, къпини, боровинки, сини сливи или Acai Berry), 2 други групи получиха една и съща диета с високо съдържание на мазнини, а другата - диета с ниско съдържание на мазнини.

Всички мишки напълняха много, но някои групи по-малко:

---