Затлъстяването в международно огледало Изследване на затлъстяването

Каква е връзката между хранителните навици (напр. Честота), физическата активност и затлъстяването? Компилация от местни и международни изследвания и проучвания, занимаващи се с темата.

Намаленият прием на захар сам по себе си не е достатъчен

OLEF (Национално проучване на здравето на населението), проведено между 2003 и 2004 г., съдържа изненадващи резултати. Проучването установи, че делът на енергията от захар в диетата на мъжете е средно 7,9% и 8,6% при жените, което е по-ниско от международните препоръки: по-малко от 10% от общия дневен енергиен прием. Тази стойност е била 13,8% и 16,7% в изследванията, проведени между 1992 и 1994 г., така че потреблението на добавена захар в Унгария е намаляло наполовина през последните десет години. В OLEF почти 60% от мъжете и почти половината от жените са с наднормено тегло. Тези резултати са подобни в проучването от 1992-1994 г.

Проучването потвърждава убеждението, че в допълнение към недохранването, затлъстяването се влияе значително от, наред с други неща, променен начин на живот, значително време, прекарано по телевизията, и липса на упражнения. Програмите, фокусирани върху превенцията на затлъстяването, трябва да се фокусират върху увеличаване на физическата активност и намаляване на телевизията.

По-малко телевизия, повече движение!

международно
По-малко телевизия, повече движение! Наскоро канадски учени анализираха данни от 137 593 деца на възраст 10-16 години в 34 държави. Честотата на затлъстяването е изследвана в контекста на хранителните навици, както и физическата активност. Най-много деца с наднормено тегло са били открити съответно в Малта (25,4% с наднормено тегло, 7,9% със затлъстяване) и Съединените щати (25,1% и 6,8%) в сравнение с Литва (5,1%, 0,4%) и Латвия (5,9% и 0,5%) ). Степента на затлъстяване е по-висока в Северна Америка, Англия и страните от Югозападна Европа.

В повечето страни нивата на физическа активност са по-ниски, докато времето, прекарано в гледане на телевизия, е по-високо при затлъстелите деца в сравнение с техните колеги с нормално тегло. В 91% от участващите страни е установена много интересна връзка: децата с наднормено тегло консумират по-малко сладкиши от тези, които нямат проблем с теглото. Наднорменото тегло не показва корелация с консумацията на плодове и зеленчуци, количеството консумирани безалкохолни напитки или времето, прекарано пред компютъра.