Затлъстяването в Латинска Америка е сериозен проблем
На 21 ноември 2018 г. - 09:55
Хората по света стават по-дебели. Чили се опитва да овладее тази "епидемия" със строги закони.
най-важното накратко
- В Латинска Америка и Карибите почти 60 процента от населението е с наднормено тегло.
- В Чили нездравословната храна е етикетирана и е издадена забрана за реклама.
Всеки, който се разхожда из супермаркета в Чили, вижда черното в истинския смисъл на думата. Те са осмоъгълни и трудно се пропускат: черните предупредителни символи върху нездравословни храни. Те са украсени в предната част на опаковката и предупреждават срещу големи количества захар, сол, калории или наситени мастни киселини.
В Латинска Америка и Карибите почти 60 процента от населението е с наднормено тегло. Икономическият растеж, нарастващата урбанизация и по-високите средни доходи са част от причините за това. Първите участници са Бахамите (69 процента), Мексико (64 процента) и Чили (63 процента), както показва доклад на Панамериканската здравна организация. Тенденцията не спира и при младите хора. Според ОИСР 44,5% от всички деца в Чили са с наднормено тегло.
Физически и психосоциални щети
Това е развитие със сериозни последици. Затлъстяването и наднорменото тегло увеличават риска от диабет, сърдечно-съдови заболявания и рак. В детството затлъстяването може да причини както физическа, така и психосоциална вреда. Хранителни разстройства, депресия и ниско самочувствие са възможни последици. Затлъстяването също е разход.
Реакциите на тревожните цифри варират. Едва ли някоя друга страна реагира толкова радикално като Чили. Там Министерството на здравеопазването изтегли аварийната спирачка през юни 2016 г. и инициира мащабни реформи. Черните предупредителни символи върху нездравословните храни са само резултат. Те действат като знаци за спиране, особено по отношение на децата, обяснява бившата министърка на здравеопазването Кармен Кастило.
В допълнение към етикетирането бяха издадени забрани за реклама и продажби. Маркираните продукти вече нямат право да се продават в чилийските училищни дворове. През деня рекламата на тези храни по телевизията, радиото и киното е забранена. Освен това опаковките и рекламите вече не могат да бъдат насочени към деца под 14-годишна възраст.
Засегнати са няколко производители
Редица производители бяха засегнати от новите разпоредби. Корпорации като Kellogg's трябваше да премахнат анимационни герои от кутиите си със зърнени храни, а яйцето на децата-изненада беше напълно забранено от рафтовете. McDonald's също трябваше да коригира прочутото си Happy Meal в клонове в Чили. Много компании и хранителни асоциации разкритикуваха курса на Чили, Фереро дори се обърна към съда - макар и без успех.
Новите закони вече са влезли в сила в Чили. Още преди законът да влезе в сила, 20 процента от производителите са намалили количеството сол, захар, мазнини и калории, обяснява бившият здравен министър Кастило. "Фантастична реакция." Чилийците все още не са отслабнали. „Много е трудно да се приложат здравословни навици“, казва Кастило. Би било преждевременно да се прави равносметка след толкова кратко време. Независимо от това, Чили се превърна в пример за подражание за други страни.