Затлъстяването, психомедия с хранителна зависимост

Тенденцията към затлъстяване е свързана с така наречената мозъчна система "възнаграждение" (наричана още центрове за удоволствие), която участва в пристрастяването, според неотдавнашни изследвания във FASEB Journal.

Изследователите са показали връзка между затлъстяването и аномалията в допаминовата активност (1) в тази система. Освобождаването на допамин в тази система е свързано с еуфория и се счита за важен неврохимичен подпис на наркоманията.

Емануел Потос и колегите му от университета Тъфтс показват, че при гризачи, склонни към затлъстяване, изходните нива на допамин са с 50% по-ниски и освобождаването на допамин е по-ниско при стимулиране, отколкото при гризачите.

Предишни изследвания показват, че приемът на храна увеличава отделянето на допамин във веригите, отговорни за удоволствието от храненето, казва Потос.

Изследванията също така показват, че хроничното лишаване от храна, което води до загуба на тегло, води до намаляване на нивата на допамин. Следователно, яденето на повече може да представлява компенсаторен опит за възстановяване на изходните нива на допамин.

---