Затлъстяването, несправедливата борба на детството
Представете си, че сте на 14 години и над сто килограма. Седите на изтъркано одеяло, което лежи на пода, а единственият ви приятел е дистанционното управление. Ние не променяме канала, ние сме пред истинска история от Букурещ през 2017 г.
В стаята си Алекс се взира в телевизора. Не се движи от страна на страна. Той няма място и не може. Прекалено е тежък, което дори родителите не знаят. Преди няколко години сложиха Алекс на кантара и дотогава той беше над сто килограма. Алекс няма приятели. Животът му минава от единия ъгъл на къщата или от бедния двор, в който живее. А родителите му казват, че и те не са могли да го заведат на училище. Алекс едва може да брои до 10.
Той споделя стаята си с останалите четирима братя, двама с увреждания, и техните родители. Момичетата, от които научават какво биха могли в клас, спят в леглото, а момчетата на пода. Гледаме го в очите. Той ни поглежда, но бързо слага глава на земята. Радва се на всеки миг, прекаран с нови хора. Камерата е обърната към него. Чувства се добре, накрая е в центъра на вниманието.
Опитваме дискусия, от която разбираме няколко думи: „легло“, „телевизор“ или „гладен съм“.
Подготвяме следващия кадър, интервюто с майка ми. Трудно е да се избере. Двете стаи, където кухнята и спалнята са претъпкани, са прекалено стегнати. Поставяме я на прага и светлината на прожекторите разкрива проста, чиста жена с горчиво лице. Започва да говори за Алекс. Как синът й се роди нормален, дори крехък и как от няколко години той започна да е по-възрастен. „Закръглена“. Мина време и килограмите се събраха. Ходи на лекар няколко пъти. И то едва ли, защото Алекс се умори много бързо и околните го гледаха странно. От години обаче лекарят мислеше само за тях. Въздъхва и плаче, че не е направил нищо.
Единствената радост, храната
Това е цинична ситуация, когато дете е хванато в средата. Игра на съдбата и парите. Семейство с пет деца, три с увреждания и няколко стени с форма на къща. Банята е просто мечта. Тоалетната е в двора и те мият децата си. За Алекс единствената радост е храната. Когато майка му не му дава достатъчно, той го „открадва“ от хладилника и го крие под одеялото, върху което лежи. Така в крайна сметка той изяде три питки на маса, ако майка му го остави. И той има друга радост, да играе с една от сестрите си. Този, който го е научил да брои, който се опитва да го научи на азбуката и който плаща със сълзи, в училище, тежките думи на негови колеги за брат й.
Румъния, на подиума за затлъстяване
Историята на Алекс не е уникална. Затлъстяването не взема предвид възрастта или социалния статус. Когато Алекс се ражда, Румъния е на 20-то място в европейската класация за детско затлъстяване. След 14 години, колкото е това момче сега, аз влязох на второ място.
В лагер за хранене в Стража открих около 30 деца. Всички с проблеми с теглото. Децата на 10, 12 или 14 години имат два пъти, а може би дори повече от теглото, което обикновено трябва да имат. В техния случай родителите си позволиха да ги изпратят на специалистите. В последния час те потърсиха помощ. И децата, мотивирани, разказват как искат да се отърват от тежестта на излишните килограми. Този, който оставя следи. Те ни казват как всеки излишен килограм е бил стъпка към изолация. Приятели спряха да ги търсят, родителите не можеха да намерят време за тях, така че. убежището беше храната. И хапвайки, те гледаха другите деца да играят. Избърсаха сълзите си и. те се надяваха, че един ден и те ще бъдат там. За тях мечтата се сбъдна, след като пристигнаха в лагера за хранене и намериха мотивацията, че те също ще бъдат „нормални“.
Как забравихме да се движим
В Румъния всеки втори студент е с наднормено тегло, всеки четвърти е със затлъстяване. Според Световната здравна организация наднорменото тегло и затлъстяването са петият водещ риск от смърт в световен мащаб. Около 3 милиона възрастни умират всяка година поради наднормено тегло. Наднорменото тегло представлява повече от 40% от проблемите, причинени от диабет, повече от 20% от причинените от сърдечни заболявания и до 40% от проблемите, причинени от определени форми на рак.
Причините вече са известни. Начин на живот и имплицитно хаотична и некачествена храна. Днес децата забравиха да се движат. Предпочитайте компютър, таблет или телефон. И храненията са небалансирани. Според скорошно проучване, публикувано от Световната здравна организация, почти 70% от децата ни в страната вече не ядат закуска или вечеря с родителите си. А диетолозите казват, че малките са дошли да се хранят от скука, от списъка с болести или стрес.
Зад всеки излишен килограм се крие страдание, за което детето плаща, но за което родителят, дядото, учителят и дори властите също са отговорни.
Какво направи държавата
Опити за образование са съществували. Срамежливо, точно така. През 2004 г. Министерството на образованието въведе Националната програма за здравно образование в румънското училище. Тоест, опция за ученици от I-XII клас. Вариант, при който храненето обаче не е по вкуса на родителите. През 2015-2016 г. само 87 са го избрали. Не е известно точно колко от училищата са приложени на практика.
Усеща се липсата на часове за хранене. Само в някои училища учителите се борят да научат учениците какво означава правилно хранене. Поне опитайте. Защото те не са специалисти. И те се учат на свой ред. Признавам обаче, че ще се нуждае от насоки, специализация или външна намеса на експерт. Но изглежда, че нуждите не впечатляват и властите.
Няма национална хранителна програма
Докато броят на децата, засегнати от метаболитни нарушения, се увеличава, властите все още нямат национална програма за хранене. Нито един, който да контролира захарта, която консумираме. Този сладък, който ни убива бавно, но сигурно.
Според СЗО тези, които консумират една до две чаши подсладени сокове на ден, имат риск от развитие на диабет тип 2 с повече от 25% по-високи от тези, които не пият. А захарта предизвиква пристрастяване. По-лошото е, че броят на диабетиците се е увеличил четири пъти в световен мащаб от 1980 г., когато са били засегнати повече от сто милиона души. Друго проучване, проведено от изследователи от Американския университет в Тафтс, твърди, че 185 хиляди възрастни умират годишно по целия свят поради прекомерна консумация на сладки напитки. У нас всяка година румънец консумира над 30 килограма захар. Докато на европейско ниво средното потребление е 16 килограма. И цифрите се увеличават. Сериозното е, че децата в крайна сметка консумират десет пъти повече добавена захар в сравнение с количеството, препоръчано от специалистите. Тоест 3-5 чаени лъжички захар на ден. В действителност обаче децата консумират над 35 чаени лъжички.
Британското правителство казва, че безалкохолните напитки са основният източник на захар за децата. У нас над 80% от децата и юношите пият средно по 300 милилитра газирани напитки на ден. Експертите казват, че захарта убива и е по-опасна от пушенето. А газираните напитки или сокове, за които знаем, че имат излишна захар, се ползват повече от водата.
Пред камерите децата признават, че обичат захарта. Аз също знам рисковете от излишък, но не съм наясно с тях. Тъй като в някои училища учениците казват, че е състезание да се ядат нездравословни храни на основата на захар.
Специализирани решения
Информираността помага за промяната. Също толкова важно е участието на властите. Липсва национална програма за борба с детското затлъстяване. Един не само на хартия, но и да бъде приложен на практика. Участието на родителите в правилното хранене на децата дава началото на нормалното. Участие и от двете страни. Защото малките се учат и копират хранителни навици предимно от родителите си. И той научава вкуса на нездравословната храна от вкъщи.
Програма за скрининг на диабет би намалила състоянието. В скандинавските страни или в САЩ програмата се отплаща. Все още работим по концепцията. С течение на времето Световната здравна организация отправи няколко препоръки към държавите, където броят на хората с диабет или с наднормено тегло нараства тревожно. Те включват фискални мерки. В някои държави те вече са приложени или следват. Данъкът върху захарта доведе до подобряване на здравето. Например в Мексико правителството въведе от януари 2014 г. акциз от един песо на литър безалкохолна напитка с добавена захар. Това означаваше, разбира се, 10% увеличение на цената на рафта. Ефектите върху здравето на населението се наблюдават от първата година на прилагане и консумацията на сладки напитки е намалена.
Какво можем да направим?
Представете си, че Алекс ще има своята стая, ще ходи на училище, ще играе с момчетата и че на 14 ще тежи малко над 50 килограма. Зависи от нас, не само от него и родителите му. Зависи от педагози, социални работници, лекари и реални програми, създадени от държавата за своите деца.
Нека променим перспективите. Нека променим възприятията. От това как гледаме на себе си и на тях до това как избираме да се храним. В крайна сметка проблемът със затлъстяването се поражда от хаотично хранене. По едно време диетолози и лекари предупредиха обществеността, че пушенето убива. Днес обаче казвам, че е дошла друга зависимост, която убива повече: преяждане или лошо качество. Заедно със специалисти и власти можем и трябва да искаме да променим критичната ситуация, в която се намираме. Можем да предложим на децата си повече от „царевица и мляко“, те трябва да имат питателна храна и трябва да въведем класове по хранене в училищата, за да научим най-малките, но и техните родители какво означава диета. правилно.
Имаме талантливи и душевни готвачи, които са готови да ни научат как да готвим здравословно и в същото време вкусно. И как можем да правим ястия по вкуса на децата. Което ще ги привлече и няма да повлияе на здравето им. Напротив, менюта, които им носят онзи прием на протеини, въглехидрати или витамини, от които малките наистина се нуждаят.
Това, че са твърди в Румъния, не означава само тях. Ето, ние. Заедно можем да променим числата в статистиката. И също така, за подобряване на здравето на Румъния, за което НИЕ носим отговорност!
30 кг/година е консумацията на захар на глава от населението в Румъния. Европейската средна стойност е 16 кг /
Трудно в Румъния
От октомври, на Антена 1
Скоро ще видите Алекс в обсерваторията на Антена 1. Андрада Поповичи и екипът на наблюдателя повдигат завесата върху нежеланите и игнорирани деца на Румъния, защото те са твърде тежки в страна, в която все пак е твърде трудно да се живее. Как е животът при сто килограма, но и как може да бъде наполовина, колко прави училище, колко прави обществото и колко лесно можем да направим по-добро бъдеще за нашите деца, вижте от октомври, в кампанията Обсерватория „Трудно в Румъния "