Затлъстяването нараства в световен мащаб
Петък, 1 април 2016 г.
Париж - Все повече хора по света имат наднормено тегло. Според проучване, публикувано в петък, над 640 милиона възрастни са с наднормено тегло днес, 13 процента от възрастното население на света. Ако нищо не се промени в сегашния начин на живот и хранене, това може да бъде повече от 1,1 милиарда (20 процента) през 2025 година.
Преди 40 години хората с наднормено тегло са били два пъти повече, отколкото хората със затлъстяване, но днес има повече хора с наднормено тегло, отколкото хора с поднормено тегло, каза Маджид Еззати от Имперския колеж в Лондон, който координира изследването, публикувано в Lancet (2016; 387: 1377–96). За това, което той твърди, че е най-изчерпателното изследване на проблема, изследователите оцениха данните на около 19 милиона души на 18 и повече години от 186 държави.
Според изчисленията на изследователите днес 641 милиона души - 375 милиона жени и 266 милиона мъже - са с наднормено тегло. През 1975 г. имаше 105 милиона души. Причината за експлозивното нарастване са не само променените хранителни навици, но и генетичните предразположения.
Според Световната здравна организация (СЗО) човек, чийто индекс на телесна маса надвишава 25, се счита за наднормено тегло. Ако този индекс е над 30, човек се счита за затлъстял. Ако стойността е по-висока от 35, се счита за тежко затлъстяване. Индексът се изчислява от теглото в килограми, разделено на размера в квадратни метри.
Според СЗО за 40 години средният индекс на телесна маса ще се повиши от 21,7 на 24,2 за мъжете и от 22,1 на 24,4 за жените. Това съответства на средно увеличение от 1,5 килограма на всеки десет години.
Диетолозите приписват наднорменото тегло и затлъстяването в индустриализираните страни на яденето на твърде много, твърде сладка и твърде мазна храна, съчетана с твърде малко упражнения. Затлъстяването се счита за рисков фактор за сърдечно-съдови заболявания, диабет и някои видове рак, наред с други неща.